上生菓子『咲くうらら・菜の花』大学茶道部 お茶会

上生菓子『咲くうらら・菜の花』大学茶道部 お茶会

いつもご注文を頂く大学茶道部様から続いてご注文を頂きました。

まず上生菓子『菜の花』です。

担当の学生さんが菜の花で作ってください!とのご希望でしたので

広い菜の花畑に蝶が飛んでいる様子を思い浮かべて制作しました。

細かい抹茶練り切りきんとんで中は、自家製餡した粒餡です。

 

 

こちらは、別の学生さんのご注文でした。

おなじ練り切りのきんとんですが先日も練り切りなので通しの目の大きさを変えて雰囲気を変えております。

当店の作っている上生菓子をよく理解されている感じで今までとかぶらない用にノートを見ながらご注文頂きました。

過去の資料をちゃんと作っている所がさすが大学生ですね。

私は、茶道をいとなむ学生さんを応援しております。

1~2週間ほど前に言ってくださればご希望に近い物を作りますので円了無く仰って下さい。

ぎりぎりは、駄目ですよ~!(^_^;)

これからも菓一條栄久堂吉宗をどうぞよろしくお願いします。

 

 

おすすめ記事

  1. 30年度 朝日新聞にて『とおかし』が紹介されました。
  2. 2020年 明けましておめでとう御座います。
  3. 猛暑が続きます。そんな時は、茶廊 菓一條でかき氷!『氷苺』
  4. 縁く栗 婦人画報のおかいものサイト ランクイン!
  5. 夙川桜開花状況 2019年4月1日 夙川舞桜 茶廊菓一條 和菓子…
  6. サンケイリビング阪神中央 2017年6月24日 1994号に茶廊…
  7. 今年もあまおうを使った莓大福販売開始しております。 菓一條栄久堂…
  8. 夙川桜開花状況 2019年4月4日 夙川舞桜 茶廊菓一條 和菓子…

関連記事

  1. LEXUS西宮店さんに栗きんとんをお届けしました。
  2. 季節限定!節分の和菓子販売開始です。
  3. 婦人画報のお取り寄せ vol.69 にて『縁く栗』がランクイン!…
  4. 秋お彼岸は、おはぎと彼岸団子
  5. 2020年 明けましておめでとう御座います。
  6. サンケイリビング阪神中央 2017年6月24日 1994号に茶廊…
  7. 東京のお寺にて大きなお茶会が有るのでご注文頂きました。
  8. 能楽師様から上生菓子のご注文を頂きました。

夙川駅南側、菓一條カフェ営業中

営業日カレンダー

  • 今月(2020年1月)
          1 2 3 4
    5 6 7 8 9 10 11
    12 13 14 15 16 17 18
    19 20 21 22 23 24 25
    26 27 28 29 30 31  
    翌月(2020年2月)
                1
    2 3 4 5 6 7 8
    9 10 11 12 13 14 15
    16 17 18 19 20 21 22
    23 24 25 26 27 28 29
    (      発送業務休日)
PAGE TOP