阪急・浪漫沿線 #7 菓一條栄久堂吉宗(茶廊 菓一條)の和栗のモンブランケーキが紹介されました。

阪急・浪漫沿線 #7 菓一條栄久堂吉宗(茶廊 菓一條)和栗のモンブランケーキが紹介されました。

出演は、宝塚 月組の真凜カンナさんです。

元々阪急電車で流す動画なのですが著作権など有りますので画像キャプチャーした物にて紹介します。

20170223a

20170223aa

20170223aaa

20170223aaaa

左から菓一條栄久堂吉宗の上生菓子、桜花・蕾桜・青柳です。

20170223aaaaa

20170223aaaaaa

菓一條栄久堂吉宗の元祖和栗のモンブランケーキ

和菓子屋ですので九州産栗100%で炊いた栗きんとん餡なんです。

元々、栗きんとんを昔から作っていましたが20年以上前に先代がこれをモンブランケーキにしました。

20170223aaaaaaa

今は、先代から直伝されたモンブランケーキ担当の菓一條栄久堂吉宗 部長 吉川智恵が作ります。

20170223aaaaaaaa

ババロアにスポンジ置いて生クリームをちょっとだけ。

20170223aaaaaaaaa

後は、栗をグルグル上に載せます。

ちなみにこの和菓子で使う機材は、小田巻と言って扱いが難しいく握力も要るんです。

 

20170223aaaaaaaaaaa

夙川駅すぐの菓一條栄久堂吉宗 (茶廊 菓一條)カフェにて美味しい珈琲(他の飲み物でも可能)と一緒に召し上がる事が可能です。

店頭販売の持ち帰りも出来ますので店員までお申し付け下さい。

 

 

20170223aaaaaaaaaaaa

阪急夙川駅まで来られたら是非、お召し上がって頂きたい一品です。

 

 

菓一條 栄久堂吉宗
住所:兵庫県西宮市羽衣町7-26ミズキアルペジオ夙川ビル1F(阪急夙川駅徒歩1分)
電話:0798-36-5431
Home Page : https://wagashi.gr.jp/

 

 

 

 

 

 

おすすめ記事

  1. 婦人画報のお取り寄せ vol.62 冬の美味しいお取り寄せに『縁…
  2. 関西TV 雨上がりのフォトぶら にて茶廊 菓一條が紹介されました…
  3. 旬のタケノコを使っています。 赤飯御膳弁当 夙川テイクアウト 茶…
  4. 茶会の上生菓子 冬牡丹 西宮市和菓子屋 菓一條栄久堂吉宗 宝塚市…
  5. 2017年上生菓子クリスマスの4種類
  6. わらび&ソフトクリーム 夙川 菓一條栄久堂吉宗 茶廊菓一條 わら…
  7. 猛暑が続きます。そんな時は、茶廊 菓一條でかき氷!『氷苺』
  8. 苺大福 販売開始しました。

関連記事

  1. 詰め合わせ2 吹上5個、笹ういろ6個、栗のあらわれ5個、化粧箱…
  2. 栗のあらわれ 栗のあらわれ
  3. 2011年1月6日 ABC(毎日放送)菓一條 栄久堂吉宗の和菓子…
  4. 詰め合わせ6 栗蒸し羊羹2本、栗のあらわれ10個、化粧箱
  5. 保護中: sae 上生菓子 写真 20190506
  6. 詰め合わせ5 吹上10個、葛玉ぜんざい6個、化粧箱
  7. 栗蒸し羊羹 栗蒸し羊羹
  8. 2020.04.05 夙川桜開花速報 上生菓子『花筏』

夙川駅南側、菓一條カフェ営業中

営業日カレンダー

  • 今月(2021年5月)
                1
    2 3 4 5 6 7 8
    9 10 11 12 13 14 15
    16 17 18 19 20 21 22
    23 24 25 26 27 28 29
    30 31          
    翌月(2021年6月)
        1 2 3 4 5
    6 7 8 9 10 11 12
    13 14 15 16 17 18 19
    20 21 22 23 24 25 26
    27 28 29 30      
    (      発送業務休日)
PAGE TOP
EnglishFrenchGermanJapanese