百合根です。
これを一つ一つばらして茶色い所を取って蒸す。
それを裏ごしして百合根１００％の百合根餡を作ります。
去年、大人気でした百合根もモンブランケーキ発売開始しました。
茶廊 菓一條では、ケーキセットにて店内でお召し上が下さい。
この味、どこにも無いと思いますので是非、ご賞味頂ければと思います。
百合根のモンブランケーキは、去年、フォトぶらにて紹介されました。
菓一條 栄久堂吉宗
住所：兵庫県西宮市羽衣町７－２６ミズキアルペジオ夙川ビル１F（阪急夙川駅徒歩1分）
電話：0798-36-5431
Home Page : https://wagashi.gr.jp/
