阪急夙川駅近の菓一條栄久堂吉宗です。
2月14日は、バレンタインデイですね。
バレンタインデイと言うと若い頃は、男性としてわくわくした物です。(^o^)
義理チョコだとわかっていてもプレゼントされた方は、嬉しい物です。
最近では、友チョコなんかも有るんですね。
毎年、私も娘達も友チョコをたくさん作って配ります。
私の所には、残った失敗作が．．．。(^_^;)
さて菓一條栄久堂吉宗でも期間限定でバレンタイン限定和菓子を発売しております。
左が生チョコ大福で右が栗ちょこです。
生チョコ大福
生チョコを求肥（ぎゅうひ）で包んでおります。
もちろん菓一條栄久堂吉宗の和菓子職人の手作りです。
実は、すぐに溶ける生チョコを暖かい求肥で包むのが難しいですが難しいほど職人魂が出てきます。
十数年前に色々試行錯誤して完成した生チョコ大福です。
菓一條栄久堂吉宗には、もう1種類バレンタイン和菓子が御座います。
栗ちょこ（栗チョコ）
見た目は、チョコレートですが中は、和栗のモンブランケーキでおなじみの九州産生栗から作った栗きんとんが入っております。
この時期だけのバレンタイン和菓子ですのでプレゼントに！自分用に！いかがでしょうか？
この時期毎日店頭販売しておりますが手作りで作りますので数に限りが御座います。
予約頂ければ嬉しく思います。
菓一條 栄久堂吉宗
住所：兵庫県西宮市羽衣町７－２６ミズキアルペジオ夙川ビル１F（阪急夙川駅徒歩1分）
電話：0798-36-5431
Home Page : https://wagashi.gr.jp/
