本日、7月10日（火曜日）は、とおかし販売の日です。菓一條栄久堂吉宗のとおかしは、上生菓子の境内と鯛です。境内：上用生地＋栗きんとん餡鯛：上用練り切り＋こし餡ちょうど芦屋大丸百貨店に催事で入っておりますので芦屋大丸百貨店 出入り口横の催事ブースにて菓一條栄久堂…
夙川は、桜が満開です。お花見のお客様多いのですがあっという間に４月10日を迎えようとしております。先月、記者発表が有ったとおかしが始まります。菓一條栄久堂吉宗の当番月は、11月ですが毎月10日に西宮神社様からとうかし認定されている和菓子店が各和菓子店にてとうか…
代表の吉川です。明日は、にしのみやさくらまつり（西宮桜祭り）本番です。今年は、遅い開花の桜は、4月1日現在どうなっているのでしょう？気になって見に行きました。まず、明日、観桜茶会で使用する上生菓子の夙川舞桜ですが夙川舞桜の開花状況は？阪急夙川駅…
代表の吉川です。2017年 第５１回 にしのみやさくらまつりがもうすぐ開催されます。https://youtu.be/k3IjxiKECig２０１７年は、どんなイベント盛りだくさんになるのでしょうか？西宮のアイドルみやたんのPV動画をご覧頂ければと思います。菓…
株式会社菓一條 代表の吉川です。先日、とおかしプロジェクトを今村市長さんに報告と西宮神社にて記者発表会に出席しました。まずは、今村市長さん、松永副市長さんにとおかしプロジェクトを報告しました。初めて間近にて今村市長さんに合いましたが男の私から見ても市長さん．．．なかな…
阪急電車宝塚線 甲東園駅近くの穎川美術館様から初午の茶会で使用する上生菓子のご注文を頂きました。公益財団法人 頴川美術館 〒662-0813 西宮市上甲東園1丁目10-40初午の茶会日 時 : 2017年2月12日(日) 9:30~15:00 場 所 : 頴川美術…
先日、関西学院大学 茶道部様から初釜で使う上生菓子のご注文を頂きました。初釜と言う事で酉の上用で中は、栗きんとん。関西学院大学茶道部様は、以前からご注文をちょくちょく頂いております。菓一條栄久堂吉宗夙川店から車で15分ですので配達もします。そして日…
代表の吉川です。定休日の2月2日に北山まで梅の写真を撮りに行ってきました。北山緑化植物園から少し歩いた所に小さな梅園が有るのご存じでしょうか？毎年この時期に私は、訪れております。満開までもう少しですのでこのブログを書いている今頃が綺麗に咲いていると思います。…
代表の吉川です。菓一條栄久堂吉宗では、長崎カステラが有るのご存じでしょうか？実は、常に置いているわけでなくご注文頂けると作る感じです。先日、5本予約のご注文を頂きましたのでお渡しする前日に長崎カステラを焼きました。他店では、日持ちさせる為にスポンジのようなカステラが多…
代表の吉川です。お正月も終わり蝋梅が咲いて次は、梅の季節です。梅と言えば鶯（うぐいす）です。梅に鶯とよく昔から言われています。実は、私の趣味が北山や甲山の野鳥撮影でして。和菓子で作る鶯、花札の梅に鶯、古い掛け軸の梅に鶯．．．色について疑問が有ります。…
