夙川モーニング

  1. FM802 BRIGHT MORNING にて菓一條の『パンに合う粒あん』がモニコレで紹介されました。夙川モーニング

    和菓子職人の吉川です。5月12日(金)の朝、業務販売で届けてくれる牛乳屋さんが菓一條夙川工房に牛乳を届けてくれたのですが『今、FM802で菓一條さんの粒餡紹介されていましたよ!』えっ!聞いてないよ~。(^_^;)金曜日のFM802と言えば、DJウッチ~(内田絢子さん)…

  2. FM802 BRIGHT MORNING DJ内田絢子さんが取材で菓一條に来られました。菓一條 モーニング 小倉ホットサンド

    和菓子職人の吉川です。突然ですが皆さんラジオって聞きますか?和菓子職人って仕事しながらラジオ聞く職場が多いですね。そんな、菓一條夙川工房では、FM COCOLOが常にかかっている感じ。FM COCOLOは、株式会社FM802が運営している兄弟チャンネルみたいなラジオ局…

  3. 関西TV よーいドン! にて茶廊 菓一條の小倉ホットサンドが紹介されました。 和菓子屋 夙川カフェ 夙川モーニングサービス

    代表の吉川です。2019年10月14日 関西TVの『よーいドン!』のおすすめさんのコーナーにてパンコーディネーターのさんだゆみこさんに茶廊 菓一條の小倉ホットサンドを紹介して頂きました。前もってさんだゆみこさんとは、打ち合わせしたのですが『美味しい物の考え方』は、私と同じ意見…

  4. CityLife阪神・神戸 2018年10月号 おいしいトーストのあるカフェに掲載されました。

    CityLifeと言うフリーペーパーご存じでしょうか?駅とかスーパーに置いている小さな新聞みたいなフリーペーパーです。先日、そのCityLifeさんから取材の申し込みが有りました。取材内容が...和菓子でなくトースト!だったんです。(^_^;)CityLife 阪神・…

  5. 春だけ限定! 百合根のモンブランケーキ!

    代表の吉川です。そろそろ春がやって来る感じですね。春の代表的な和菓子は、桜餅でしょう。菓一條栄久堂吉宗の桜餅は、道明寺は、白色で上に蜜漬けした百合根が載っております。さてこの北海道産百合根で桜餅に使うのは、中の小さな所だけ。残りは、百合根餡を作…

  6. 2017年 氷苺(かき氷)が終了間近です。

    代表の吉川です。台風5号が去って夙川は、夏本番って感じです。お盆前にて御供を実家に送るお客様や帰省の手土産で和菓子を購入するお客様が多い時期。茶廊 菓一條では、かき氷がやはり大人気です。さて自家製苺シロップの氷苺ですが...本年度、作った自家製苺シロッ…

  7. かき氷 やっぱり~!宇治金時! 西宮市の和菓子屋 菓一條

    代表の吉川です。先日、かき氷の取材が有りましてかなり腕の良い方でした。カメラ好きな私は、カメラマンさんと楽しいお話が出来て良かったです。まあ、私の場合は、趣味ですからプロカメラマンさんから見たらそれなりの写真でしょうけど。(^_^;)上の写真は、私が以前撮った…

  8. 菓一條 栄久堂吉宗の抹茶ムース

    今年から復活した抹茶ムースですが百貨店催事などで『懐かし~~!』と言われて人気でした。只今、数量限定ですが茶廊 菓一條にてお召し上がり頂く事が可能です。ケーキセット同様にお好きなお飲み物と一緒にいかがでしょうか。もちろんお持ち帰りも出来ますので店員までお伝え下…

  9. 菓一條栄久堂吉宗(夙川) 北海道産大納言100%で自家製餡の粒餡(つぶあん) 西宮市の和菓子屋

    代表の吉川です。かき氷が美味しい季節になりましたね。さて当店で一番人気のかき氷は、何と言っても宇治金時です。お茶席で使う抹茶から自家製宇治シロップを作ります。そして本日の御題である粒餡!菓一條栄久堂吉宗(夙川)の粒餡は、北海道産最高クラスの大納言から作…

  10. サンケイリビング阪神中央 2017年6月24日 1994号に茶廊 菓一條のかき氷 氷苺(氷いちご)を取材して頂きました。

    代表の吉川です。梅雨に入ったと思えば、雨が少ない感じですね。しかし...ジメジメで暑いですね~!(*_*)そんな時には、冷た~いスイーツが欲しくなります。先日、取材して頂いたサンケイリビング新聞社さんのフリーペーパー サンケイリビン阪神中央 1944号 201…

夙川駅南側、菓一條カフェ営業中

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