夙川和菓子屋

  1. 2024年4月7日(日)リアルタイム夙川桜開花情報 和菓子屋 菓一條

    阪急夙川駅近くの和菓子とカフェ、菓一條です。今朝、店に配達に行ったついでに桜の開花状況を見て参りました。本日もお天気が良くソメイヨシノは、8分咲き位になっています。夙川舞桜は、白からピンクに変わり見頃でした。菓一條では、わら…

  2. 2022年 わらび餅が美味しくなりました! 菓一條栄久堂吉宗 西宮和菓子屋

    和菓子職人の吉川です。最近、わらび餅をまた研究しておりました。以前もわらび餅について紹介しましたがおさらいです。まず、わらび餅と言っても各和菓子屋で色々違います。本蕨粉は、希少な蕨の根が原料で加工作業も大変な事も有りとても高価な…

  3. 2022.03.27 夙川 桜開花状況 阪急夙川駅 西宮市和菓子屋菓一條 夙川カフェ 西宮スイーツ

    和菓子職人の吉川です。2022年3月27日(日)の夙川桜開花状況をお知らせします。本日の夙川は、朝から天気が良く暖かいです。2022年3月27日(日)AM9:30 阪急夙川駅南にて撮影店に配達に行った時に近くで桜の写真を撮ってきました。2022年3月27日…

  4. 雛祭り 上生菓子各種 西宮市和菓子屋 菓一條栄久堂吉宗

    和菓子職人の吉川です。コロナ、コロナで大変な世の中なので季節が変わっていくのを忘れてしまいそうですが確実に暖かくなり春がやって来ております。本日は、菓一條栄久堂吉宗 夙川工房の庭にも小梅が満開でメジロも遊びに来ておりました。もちろん上生菓子…

  5. 上生菓子 盆の月 西宮市和菓子屋 菓一條栄久堂吉宗 Japanese sweets wagashi full-moon

    和菓子職人の吉川です。お盆が近づいてまいりました。おっと!思い出しました。本題に入る前に菓一條栄久堂吉宗のお盆営業のお知らせをしておかないと行けませんね。通常木曜日は、お休みなのですがお盆中の8月13日(木)は、営業しております。そしてお盆が明けたら8…

  6. 意外と売れた!上生菓子で作る。『アマビエさん』japanese-sweets wagashi amabie アマビエ和菓子

    http://wagashi.gr.jp/2020/%e6%96%b0%e5%9e%8b%e3%82%b3%e3%83%ad%e3%83%8a%e3%82%a6%e3%82%a4%e3%83%ab%e3%82%b9%e7%b5%82%e6%81%af%e7%a5%88%e9%a1%98%e3%80%…

  7. 2020.04.05 夙川桜開花速報 上生菓子『花筏』

    代表の吉川です。夙川の桜は、只今満開です。新型コロナウイルスの影響で夙川沿いは、飲食禁止ですが散歩は、出来ます。本日は、日曜日ですのでパパさんがお休みなのでパパさんカメラマンがお子様を桜の下で撮る方が多い感じです。ピカピカのランドセルと制服と満開の桜は、絵にな…

  8. 2020.04.04 夙川桜開花速報 上生菓子夙川舞桜 百合根のモンブラン 菓一條 栄久堂吉宗 苦楽園

    代表の吉川です。今朝は、そろそろ羽衣橋横に植えられている夙川舞桜が綺麗に咲いていると思い行ってみました。2020年4月4日(土) AM9:30頃 夙川羽衣橋から撮影本日は、とても天気が良くお昼には、19度まで上がるらしいので散歩が気持ちよいでしょう。羽衣橋すぐ…

  9. 春の和菓子、上生菓子、販売開始!

    代表の吉川です。新型コロナウイルス流行で『さくらまつり』の『観桜茶会』が中止となってしまいました。今年は、暖かくて開花が早く観桜茶会の頃は、桜が散っていると思い散った桜を題材に2月始めから新作上生菓子を考えて試作まで作ったのに本当に残念です。さて菓…

  10. 苺大福 販売開始しました。博多あまおうの美味しい苺大福 菓一條栄久堂吉宗 西宮和菓子屋 夙川

    代表の吉川です。今年の苺は、千葉の苺農家さんが被災されているので博多あまもうも例年より高いかもしれません。まだ博多あまおうは、出始めなのでもちろん高価です。そんな高価な苺を仕入れて苺大福にするアホな和菓子屋は、菓一條くらいな物!←商売下手ですから~。(^_^;)…

夙川駅南側、菓一條カフェ営業中

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