煎茶

  1. 材料に拘り!製法に拘った!和菓子職人の水羊羹 西宮阪急百貨店 催事

    明日から西宮阪急百貨店、催事です。2017年5月31日(水)~6月6日(火)今回は、食品の方の催事ブースです。写真は、以前出店した食品の方の催事ブース今回、西宮阪急百貨店 催事にて販売する商品のご紹介そして今回の目玉商品は、水羊羹です。…

  2. 初夏の上生菓子 紫陽花(あじさい) 菓一條 栄久堂吉宗

    代表の吉川です。5月もそろそろ終わりですね。そろそろあちこちで紫陽花(あじさい)が咲き出しますね。Photo:2016年 北山にて撮影の紫陽花私は、休日に北山や甲山に写真を撮りに行きますがハイキングコースには、紫陽花がいっぱい植えられておりやはり地植えの紫陽花…

  3. 5月14日(日)は、母の日です。 カーネーション上生菓子(和菓子)夙川 菓一條 栄久堂吉宗

    代表の吉川です。端午の節句も終わり和菓子屋では、初夏の和菓子を考えます。おっと!忘れてはいけないのが母の日!5月14日(日曜日)母の日です。母の日って男子は、照れくさくてあまりプレゼントしないそうですが我が家の娘達は、ちゃんと何かをプレゼント用意したり…

  4. 端午の節句 上生菓子と柏餅 菓一條栄久堂吉宗 夙川駅近く

    代表の吉川ですゴールデンウィークは、皆さんいかがお過ごしでしょうか?菓一條 栄久堂吉宗は、ゴールデンウィーク中、休まず営業しております。5月5日は、端午の節句(こどもの日)です。さて端午の節句とは、どのような物なのでしょうか??日本では、江戸時代から男の子の節句とされておりま…

  5. 能楽師様から上生菓子のご注文を頂きました。

    代表の吉川です。夙川の桜も散って暖かくなり和菓子の世界では、そろそろ初夏の物を作り出すこの時期です。昨日は、定休日でしたので朝早くから北山を散歩して参りました。山つつじも咲き出して春を感じる事が出来ました。春は、野鳥たちも恋の季節です。キビタキさんの美…

  6. 2017年 にしのみやさくらまつり 観桜茶会

    本日、2017年4月2日(日)は、にしのみやさくらまつり(西宮桜祭り)が開催されました。夙川公民館外の夙川公園では、毎年恒例の観桜茶会が西宮茶華道協会様の協力にて行われました。上生菓子は、菓一條栄久堂吉宗が作ります。昨日は、300個以上の上生菓子 夙川舞桜を作りました…

  7. 2017年第51回 にしのみやさくらまつり お茶会の上生菓子は、『夙川舞桜』を作ります。

    代表の吉川です。2017年 第51回 にしのみやさくらまつりがもうすぐ開催されます。https://youtu.be/k3IjxiKECig2017年は、どんなイベント盛りだくさんになるのでしょうか?西宮のアイドルみやたんのPV動画をご覧頂ければと思います。菓…

  8. 第51回 にしのみやさくらまつり 2017年4月2日開催! 菓一條栄久堂吉宗の上生菓子・和菓子

    代表の吉川です。2017年の春もそこまで来ていますね。我が町夙川の桜は、さくら100選に選ばれている桜の名所です。西宮市では、色々イベントが開かれます。菓一條栄久堂吉宗も和菓子屋として参加します。さて今年も夙川公民館にて観桜茶会(抹茶・裏千家)が西宮茶…

  9. 菓一條栄久堂吉宗 上生菓子 雛祭り

    菓一條栄久堂吉宗 上生菓子 雛祭り今年(2017年)も雛祭り用の上生菓子がそろいました。雛段2段(化粧箱)6個入りの雛祭り上生菓子がとても人気です。…

  10. 穎川美術館様 上生菓子 下萌え

    阪急電車宝塚線 甲東園駅近くの穎川美術館様から初午の茶会で使用する上生菓子のご注文を頂きました。公益財団法人 頴川美術館 〒662-0813 西宮市上甲東園1丁目10-40初午の茶会日 時 : 2017年2月12日(日) 9:30~15:00 場 所 : 頴川美術…

夙川駅南側、菓一條カフェ営業中

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