和菓子職人の吉川です。先週の休日早朝、北山のとある池まで久々にメタボ防止の運動がてら歩きました。この池には、杜若（かきつばた）や睡蓮がたくさん植えられております。そうそう！皆さんは、菖蒲・杜若・あやめの違い分かりますか？あやめは、網…
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