代表の吉川です。そろそろ春がやって来る感じですね。春の代表的な和菓子は、桜餅でしょう。菓一條栄久堂吉宗の桜餅は、道明寺は、白色で上に蜜漬けした百合根が載っております。さてこの北海道産百合根で桜餅に使うのは、中の小さな所だけ。残りは、百合根餡を作…
今年から復活した抹茶ムースですが百貨店催事などで『懐かし~~!』と言われて人気でした。只今、数量限定ですが茶廊 菓一條にてお召し上がり頂く事が可能です。ケーキセット同様にお好きなお飲み物と一緒にいかがでしょうか。もちろんお持ち帰りも出来ますので店員までお伝え下…
代表の吉川です。桜が散ってもうゴールデンウィークです。ほんまに暖かくなってきましたね。そろそろ茶廊 菓一條も夏メニューの準備に入ります。その中でも人気なのが自家製苺シロップの氷苺です。そうです!菓一條人気のかき氷~!(^o^)去年は、早くに苺シロップが売り切れ…
夙川公園のソメヨシノも散ってだんだん暖かくなって来た夙川です。北山緑化植物園のしだれ桜が咲き終わったら初夏の到来です。この時期は、かき氷は、ちょっとまだ冷たすぎる感じですよね。そこで菓一條特製抹茶ムースなどいかがでしょうか?菓一條特製 抹茶ムース 単品450円…
今年の夙川の桜は、ほんまに長持ちしております。昨日(13日)は、定休日でしたので夙川近辺を朝から散歩してみました。ウグイスがとても綺麗な声で鳴いています。鳴いている方を探すとウグイスさん発見!さて本日、金曜日から通常営業しております。本日(…
2017.04.12 AM10:30頃の 上夙川桜開花状況です。昨日は、あいにくの雨と風でしたが本日、まだ桜は、咲いております。菓一條は、いろいろな和スイーツで人気なのですが本日は、わら…
2017.04.10 Am10:00ごろの 菓一條夙川桜開花状況です。本日も満開に近くほとんど桜は、散っておりませんが夕方から雲行きが怪しいので心配です。最近、いつも同じ桜にヒヨドリさんが居ます。本日は、髪型もツンツンで決まっておりました。(笑)&nb…
2017.04.08 菓一條夙川桜開花状況です。阪急夙川駅南 改札から徒歩2分ほどの所にお地蔵さんが有るのですがその前に有る大きな桜の木が私のお気に入りです。この大きな桜の木は、水面まで枝が伸びて迫力満点!写真の被写体としては、最高です。写真を撮った午…
2017年4月7日の夙川桜開花状況をお知らせします。昨日の晩から今朝にかけて雨が降りましたが夙川の桜は、まったく散っておりません。昨日、大坂が桜満開でしたが夙川は、本日が満開となる感じです。今朝は、桜カメラマンが多いですね。雨上がりに写真を撮る理由ってご存じでしょうか…
代表の吉川です。本日は、店に和菓子の配達して夙川駅北側を通って和菓子工房に戻りました。夙川の桜も6~7分咲き位になりそろそろ見頃かと思います。日当たりの良いところでは、ソメヨシノもかなり咲いております。ヒヨドリさんも嘴を花粉で黄色くして桜の蜜を吸うのに忙しいみたいです…