代表の吉川です。
新年明けましておめでとう御座います。
菓一條栄久堂吉宗は、１月２日から営業しております。
こちらは、去年蔵から出てきた大正時代の招き猫です。
とても可愛いので夙川工房の神棚に置くようになりました。
年末から年始にかけて正月用の上生菓子を作ります。
きんとんは、松を作りました。
当店の上生菓子きんとんは、冷凍保存しないですから
ほぼ毎日作っておりました。
この１週間できんとん（松）だけで一般販売用とお茶会用で５００個位作ったでしょうか。
本日、次のきんとん（福寿草）を作り始めました。
福寿草は、明日３日から店頭にて並びます。
当店の上生菓子は、２～３週間で四季色々変わって行きます。
お茶会の上生菓子で先生方のご要望にできる限り対応したいと思う次第です。
本年もどうぞ菓一條栄久堂吉宗をよろしくお願いいたします。
菓一條 栄久堂吉宗
住所：兵庫県西宮市羽衣町７－２６ミズキアルペジオ夙川ビル１F（阪急夙川駅徒歩1分）
電話：0798-36-5431
