代表の吉川です。

本日は、開花してからの初めての日曜日ですが新型コロナウイルス流行の為、例年よりお客様が少なくなってしまいました。

NIKON D500 (35mm, f/14, 1/250 sec, ISO200)

2020年３月29日（日）AM10:00頃　夙川駅南側にて撮影

NIKON D500 (35mm, f/3.2, 1/1600 sec, ISO200)

関東では、お花見スポットを閉鎖しておりますが夙川では、閉鎖までしておりません。

一応西宮市からこのようなお願いが出ています。

詳しくは、下記（西宮市HP)にてご確認下さい。

https://www.nishi.or.jp/kotsu/kankyo/hanatomidori/koenryokuchi/ohanamimanner.html

散策のみ．．．と言う事は、散歩位は、良いと理解してしまってよろしいのか？

夙川と言っても広いので集団にならないように散歩位なら良いかと思います。

 

 

さて、本日紹介する和菓子は、わらび餅。

上の写真は、鹿児島産の本蕨粉ですがこれ全部入れて本蕨餅を作ったら１人前が2000円位になりお高くて売れませんでしたので

並蕨粉に本蕨粉を混ぜてお買い求めしやすいお値段にて作っております。

それでも材料費が高いのでそれほど儲け少なしの一品ですがお客様が『美味しい！』と思って頂けるのなら良しとします。(^_^;)

NIKON D500 (35mm, f/2.8, 1/160 sec, ISO2000)

そんな蕨餅を2日前から販売開始しました。

NIKON D800 (60mm, f/8, 1/80 sec, ISO800)

毎朝、蕨餅を炊いて店頭に出していますが数に限りが御座いますので売り切れ次第終了となります。

 

蕨餅は、売店にてお持ち帰り販売しておりますが茶廊 菓一條でも食べる事が出来ます。

新型コロナウイルス対策として当店は、窓が多いのでなるべく窓を開けて換気をするように心がけますのでちょっと寒い時も有るかもしれませんがご理解下さいませ。

喫茶メニュー　わらび＆ソフト

暖かい日は、わらび＆ソフトがいつもなら人気商品です。

 

菓一條　栄久堂吉宗
住所：兵庫県西宮市羽衣町７－２６ミズキアルペジオ夙川ビル１F（阪急夙川駅徒歩1分）
電話：0798-36-5431
Home Page : https://wagashi.gr.jp/