上生菓子 紫陽花 西宮和菓子屋 西宮スイーツ 菓一條栄久堂吉宗

 

和菓子職人の吉川です。

今年は、一番早く梅雨入りしたとかで梅雨時期の上生菓子を作り始めました。

梅雨と言えば、やはり紫陽花です。

昨日の休日に北山で紫陽花の花の写真を撮ってこようと思いきや...

まだ紫陽花咲いておりませんでした。(^_^;)

 

と言う事で私が以前、北山にて撮った紫陽花で我慢して下さい。

紫陽花は、青紫が代表的ですが

 

赤紫もよく見かけます。

 

先代が現役だった頃、紫陽花の色について喧嘩した事が有り先代は、青紫で私は、赤紫だったんです。

ほんま、めっちゃ喧嘩になった事を覚えておりその時は、青紫の紫陽花を作りました。

紫陽花の色ですが一般的に栽培土が「酸性」=「青」、「中性」=「紫」、「アルカリ性」=「赤」となるらしいです。

 

 

 

上生菓子 紫陽花(青紫・赤紫) 錦玉・柚子餡 1個 税込み380円

 

そんな訳で数年前から紫陽花は、2種類作るようになりました。

2種類有る事で箱詰めの色合いも綺麗になり結果的に良いかと思います。

 

北山緑化植物園より少し歩いた所には、紫陽花が多く植えられているので咲き出したらまた写真でも撮りに行こうと思います。

 

 

 

住所:兵庫県西宮市羽衣町7-26ミズキアルペジオ夙川ビル1F(阪急夙川駅徒歩1分)
電話:0798-36-5431
Home Page : https://wagashi.gr.jp/

おすすめ記事

  1. 卒園式の上用饅頭 紅白うさぎ 上用饅頭 西宮市の和菓子屋 菓一條…
  2. 平成二十八年 勅題 『語』 上生菓子
  3. 栗きんとん 焼き栗餅 販売開始しました。 西宮スイーツ 菓一條栄…
  4. お家で菓一條のかき氷! テイクアウト用 かき氷シロップと餡 『宇…
  5. 上生菓子 菜の花 夙川土産 菓一條栄久堂吉宗 西宮和菓子
  6. 東京のお寺にて大きなお茶会が有るのでご注文頂きました。
  7. 菓一條 パンに合う粒あん
  8. 上生菓子『令和』 菓一條栄久堂吉宗 創作和菓子 西宮土産 和菓子…

関連記事

  1. 宇治 平等院 宝相華 菓一條栄久堂吉宗
  2. 丹波栗100%で作った 極上栗きんとん 限定発売です。 西宮スイ…
  3. 美味しい和歌山産梅肉を使用した上生菓子『水牡丹』   菓一條栄久…
  4. ハロウィンだけの和菓子(焼き菓子) かぼちゃおばけ
  5. テイクアウトメニュー 赤飯御膳弁当販売しております。 西宮テイク…
  6. 2018年3月31日 菓一條夙川桜開花状況 夙川駅~苦楽園駅 桜…
  7. 2017.04.02 菓一條夙川桜開花状況!
  8. 上生菓子 木陰の水

夙川駅南側、菓一條カフェ営業中

営業日カレンダー

  • 今月(2024年5月)
          1 2 3 4
    5 6 7 8 9 10 11
    12 13 14 15 16 17 18
    19 20 21 22 23 24 25
    26 27 28 29 30 31  
    翌月(2024年6月)
                1
    2 3 4 5 6 7 8
    9 10 11 12 13 14 15
    16 17 18 19 20 21 22
    23 24 25 26 27 28 29
    30            
    (      発送業務休日)
PAGE TOP
EnglishFrenchGermanJapanese