宇治 平等院 宝相華 菓一條栄久堂吉宗

和菓子職人の吉川です。

紅葉が綺麗な時期になりました。

紅葉と言えば宇治の平等院が綺麗です。

数年前の写真

宇治の平等院、今頃綺麗なんでしょうね~。

平等院内に有る茶房 藤花では、美味し宇治の抹茶と菓一條栄久堂吉宗の宝相華(ほうそうげ)

と言うお菓子が出てきます。

コロナでご注文が少なかったのですが今週に入りたくさんご注文を頂くようになりました。

 

宝相華は、極楽浄土に咲く花でして私は、この夜に居ますからまだ本物を見た事が無いです。

菓一條栄久堂吉宗の宝相華は、国産生栗100%で宇治の抹茶に合う甘さを

藤花店長の尾上さんと私が試行錯誤して開発しました。

最後は、上品な味になるように徳島産和三盆糖をまぶして箱詰めして出来たてを平等院までお届けします。

半生菓子 宝相華は、菓一條栄久堂吉宗では、販売しておりません。

宇治の平等院内の茶房 藤花にて宇治の美味しいお茶と一緒にお召し上がりできますので是非、立ち寄ってみて下さい。

 

 

住所:兵庫県西宮市羽衣町7-26ミズキアルペジオ夙川ビル1F(阪急夙川駅徒歩1分)
電話:0798-36-5431
Home Page : https://wagashi.gr.jp/

おすすめ記事

  1. 2021.03.18 夙川桜開花状況 夙川の桜が開花し始めました…
  2. 北海道産大納言小豆と滋賀県産餅米の善哉(ぜんざい)
  3. 上生菓子 アマビエ様 再販します。コロナウイルス 兵庫県 まん延…
  4. 夙川ソフト 菓一條栄久堂吉宗 夙川カフェ(茶廊 菓一條)
  5. 2020.04.04 夙川桜開花速報 上生菓子夙川舞桜 百合根の…
  6. お正月は、美味しい花びら餅を! 西宮市の和菓子屋 菓一條栄久堂吉…
  7. 菓一條のかき氷 西宮市和菓子屋 夙川かき氷 宇治金時 
  8. 上生菓子 菜の花 夙川土産 菓一條栄久堂吉宗 西宮和菓子

関連記事

  1. 旬のタケノコを使っています。 赤飯御膳弁当 夙川テイクアウト 茶…
  2. 雛祭り 上生菓子各種 西宮市和菓子屋 菓一條栄久堂吉宗
  3. 秋の大人気商品 笑栗(えみぐり)
  4. 丹波の栗農家さんから撮影用の毬栗(いがぐり)を頂きました。 和菓…
  5. 春だけ限定! 百合根のモンブランケーキ!
  6. 菓一條のぜんざい
  7. 2017年 氷苺(かき氷)が終了間近です。
  8. お盆のおはぎ 上生菓子 アマビエ様

夙川駅南側、菓一條カフェ営業中

営業日カレンダー

  • 今月(2022年10月)
                1
    2 3 4 5 6 7 8
    9 10 11 12 13 14 15
    16 17 18 19 20 21 22
    23 24 25 26 27 28 29
    30 31          
    翌月(2022年11月)
        1 2 3 4 5
    6 7 8 9 10 11 12
    13 14 15 16 17 18 19
    20 21 22 23 24 25 26
    27 28 29 30      
    (      発送業務休日)
PAGE TOP
EnglishFrenchGermanJapanese