和菓子職人の吉川です。
2022年4月1日（金）の夙川桜開花状況をお知らせします。
本日の夙川は、ものすごくお天気が良いのですがちょっと肌寒いです。
桜も満開に近いのです。
この土曜日、日曜日は、満開で花見散歩をするには、最高かと思います。
なお、夙川沿いは、西宮市の新型コロナウイルス感染対策の為、レジャーシートを引いて飲食などは、禁止されています。
夙川には、美味しい飲食店が多数有るのでそちらをご利用下さい。
本日、紹介する和菓子は、満開から散るまで売られる上生菓子です。
上生菓子 花筏（はないかだ） 村雨・羊羹・錦玉 1個 税込み 380円
夙川沿いの桜、松、川を流れる花びらを表現しております。
元々、夙川公民館前で西宮茶華道協会の先生方が行われる観桜茶会用に新作を考えたのですが2年前から新型コロナウイルス流行の為、お披露目する機会が無くなってしまい和菓子職人の私も残念です。
来年は、マスクを取って自由に飲食が出来、観桜茶会用が行われる事を祈ります。
抹茶セット（季節の上生菓子付き） 1,430円
煎茶セット（季節の上生菓子付き） 1,320円
上生菓子 花筏は、茶廊 菓一條にて抹茶か煎茶と一緒にお召し上がりも出来ます。
お持ち帰りも1個から出来ますので是非、夙川まで来られたらこの時期しか食べられない季節の上生菓子をお召し上がり下さいませ。
住所：兵庫県西宮市羽衣町７－２６ミズキアルペジオ夙川ビル１F（阪急夙川駅徒歩1分）
電話：0798-36-5431
Home Page : https://wagashi.gr.jp/
