和菓子屋

  1. 自家製あまおうのシロップ!氷苺(氷いちご) 夙川かき氷 菓一條 

    和菓子職人の吉川です。本日は、茶廊 菓一條の氷苺を紹介します。4~5月の緊急事態宣言中に菓一條では、何回も博多ああまおうを大量に購入しておりました。このまま緊急事態宣言が続けば、かき氷なんか誰も食べに来られないかもしれない!(-_-;)と言…

  2. 菓一條の上生菓子『花手水』が毎日新聞(兵庫版)に掲載されました。

    和菓子職人の吉川です。まだまだ梅雨明けしない関西です。http://wagashi.gr.jp/2020/%e4%ba%ac%e9%83%bd-%e6%9f%b3%e8%b0%b7%e8%a6%b3%e9%9f%b3%e6%a5%8a%e8%b0%b7%e5%af%ba%e3%81%…

  3. 菓一條の上生菓子 アマビエ様がまた神戸新聞に掲載されました。

    和菓子職人の吉川です。コロナウイルス終息祈願で作った上生菓子ののアマビエ様。5月に神戸新聞で紹介されて現在でも毎日たくさん作っております。http://wagashi.gr.jp/2020/%e4%b8%8a%e7%94%9f%e8%8f%93%e5%ad%90%e3%80%…

  4. cafe sweets (カフェスイーツ) なんで、まかない飯?

    代表の吉川です。新型コロナウイルス流行でバタバタしていたのですがその間に菓一條が掲載された雑誌が発売されました。思い返せば、2月頃にお電話が有り『社長さんの作るまかない飯の取材をさせて下さい。』との事。まかない飯、2回目の取材で有る。(^_^;)『なんで?まか…

  5. 三田ポーク豚バラが入った『赤飯御膳弁当』 夙川テイクアウト弁当 菓一條栄久堂吉宗

    代表の吉川です。新型コロナウイルス流行の為、当地方は、緊急事態宣言が出ております。そんな中、菓一條栄久堂吉宗は、ご自宅で美味しいお赤飯のお弁当を食べて頂きたいと思い赤飯御膳弁当 ミニ蜜豆付き 1080円+税をテイクアウトメニューとして販売しておりますが赤飯はも…

  6. 夙川テイクアウトメニュー 和菓子屋が作る『赤飯御膳弁当』好評につき弁当箱変えました。

    代表の吉川です。新型コロナウイルスの影響にて当地方は、緊急事態宣言が出ており茶廊 菓一條の人気メニューである赤飯御膳をテイクアウトメニューにしました。http://wagashi.gr.jp/2020/%e3%83%86%e3%82%a4%e3%82%af%e3%82%a2%…

  7. 柏餅販売開始しています。

    代表の吉川です。綺麗だった夙川の桜も散りもうすぐ5月です。和菓子屋は、桜餅が終わると次の朝生菓子の柏餅を作り出します。桜餅、柏餅は、季節の朝生菓子ですがスーパーなどで年がら年中売っているのを見ると残念に思ってしまいます。(*_*)さて、菓一條栄久堂吉宗の柏餅は、3種類…

  8. テイクアウトメニュー 赤飯御膳弁当 茶廊 菓一條  夙川テイクアウト お持ち帰り

    代表の吉川です。新型コロナウイルス(COVID-19)が流行して兵庫県は、緊急事態宣言が出てしまいました。茶廊 菓一條では、消毒液でテーブルや椅子を拭いたり、窓を開けて換気をよくして営業しております。赤飯御膳 1280円+税(茶廊 菓一條でお召し上がりの場合)…

  9. 2020.04.02 夙川桜開花速報 上生菓子 『花筏』 菓一條栄久堂吉宗

    代表の吉川です。本日は、今朝から小雨でしたが店に和菓子を配達して阪急夙川駅の南側を見て参りました。2020.04.01 AM10:00頃 阪急夙川駅南側にて撮影新型コロナウイルスの影響にて夙川では、花見の飲食が禁止されていますが今のところ、歩いて花見をする事は、可能とされてい…

  10. 上生菓子 蝋梅と梅 西宮市の和菓子屋 菓一條 Japanese sweets wagashi kaichijou

    代表の吉川です。まだ1月なのですが今年は、本当に暖かい関西地方です。何でも野菜が育ちすぎとかでものすごく安く売られていて消費者としては、嬉しいですが生産者さんは、規格外が多く廃棄処分が多いらしいが大丈夫なのか?と心配してしまいますね。本日のまかない飯は、お安くなったキ…

夙川駅南側、菓一條カフェ営業中

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