西宮スイーツ

  1. 2022年 わらび餅が美味しくなりました! 菓一條栄久堂吉宗 西宮和菓子屋

    和菓子職人の吉川です。最近、わらび餅をまた研究しておりました。以前もわらび餅について紹介しましたがおさらいです。まず、わらび餅と言っても各和菓子屋で色々違います。本蕨粉は、希少な蕨の根が原料で加工作業も大変な事も有りとても高価な…

  2. 菓一條の『パンに合う粒あん』 西宮阪急百貨店1F 銘菓銘品日本の味にて販売

    和菓子職人の吉川です。桜も散りやっと落ち着いた菓一條 夙川工房です。茶廊 菓一條では、モーニングで小倉ホットサンドと小倉トーストを9:00~11:00まで提供しております。この『パンに合う粒あん』は、6年ほど前に名古屋出…

  3. 2022.04.07 夙川 桜開花状況 阪急夙川駅 西宮市 和菓子屋 菓一條 夙川カフェ かき氷 ひんやりスイーツ 自家製シロップ

    和菓子職人の吉川です。2022年4月7日(木曜日)の夙川桜開花状況をお知らせします。始めに毎週木曜日が定休日ですが本日は、桜が咲いている為、菓一條は、営業しております。2022年4月7日(木曜日) AM9:30頃 阪急夙川駅南にて撮影本日も朝からお天気で上着が…

  4. 2022.04.04 夙川 桜開花状況 阪急夙川駅 西宮市 和菓子屋 菓一條 夙川カフェ かき氷 ケーキ 上生菓子 阪急夙川駅 西宮市 和菓子屋 菓一條 夙川カフェ 桜の上生菓子

    和菓子職人の吉川です。先日の土曜日、日曜日で和菓子がほぼ無くなってしまいましたので桜の写真を撮りに行く暇も無く和菓子を作っております。本日の朝は、写真を撮っていませんので文面だけで2022.04.04(月) 夙川桜開花状況をお伝えします。本日の夙川は、お天気も良く暖か…

  5. 2022.03.30 夙川 桜開花状況 阪急夙川駅 西宮市和菓子屋 菓一條 夙川カフェ 上生菓子 夙川舞桜

    和菓子職人の吉川です。2022年3月30日(水)の夙川桜開花状況をお知らせします。2022年3月30日(水)AM9:30頃 阪急夙川駅南側にて撮影夙川の桜は、全体で七分咲き位になっております。本日は、お天気も良く暖かいので朝からカメラを持った方が多く見られ…

  6. 2022.03.29 夙川 桜開花状況 阪急夙川駅 西宮市和菓子屋 菓一條 夙川カフェ モーニングセット 夙川モーニング

    和菓子職人の吉川です。2022年3月29日(火)の夙川桜開花状況をお知らせします。2022年3月29日(火)AM9:30頃 阪急夙川駅前にて撮影本日の夙川は、曇りですが天気予報によると雨は、降らないみたいです。2022年3月29日(火)AM9:30頃 阪急夙川駅南側 羽衣…

  7. 2022.03.27 夙川 桜開花状況 阪急夙川駅 西宮市和菓子屋菓一條 夙川カフェ 西宮スイーツ

    和菓子職人の吉川です。2022年3月27日(日)の夙川桜開花状況をお知らせします。本日の夙川は、朝から天気が良く暖かいです。2022年3月27日(日)AM9:30 阪急夙川駅南にて撮影店に配達に行った時に近くで桜の写真を撮ってきました。2022年3月27日…

  8. 2022.3.26 夙川桜開花状況 阪急夙川駅 西宮市和菓子屋菓一條 夙川カフェ 西宮スイーツ

    和菓子職人の吉川です。2022年3月26日、夙川桜開花状況をお知らせします。2022.03.26 AM11:00 夙川 阪急苦楽園口駅近くにて撮影 今日は、朝から雨で何でも春の嵐になるとか。2022.03…

  9. 2022 夙川 桜開花状況 阪急夙川駅 西宮市和菓子屋菓一條 夙川カフェ 西宮スイーツ

    和菓子職人の吉川です。2022年 夙川桜開花状況今年も出来る限り毎朝、夙川の桜を撮影してお昼には、和菓子職人ブログにて紹介したいと思います。今年も桜が開花し始めましたので店に配達ついでに夙川沿いの桜の状況を撮ってきました。…

  10. 2022 春のお彼岸 おはぎ 西宮和菓子屋 菓一條 栄久堂吉宗

    和菓子職人の吉川です。ここ1週間、暖かくなってきた西宮市です。兵庫県の蔓延防止措置も3月21日で終了するらしいです。3月21日(月)と言えば春の彼岸中日で御座います。菓一條では、3月16日から自家製餡の美味しいおはぎを販売しております。今朝来られたお客様は、当店でお土…

夙川駅南側、菓一條カフェ営業中

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