西宮和菓子屋

  1. 彼岸の中日は、おはぎと彼岸団子 西宮スイーツ 和菓子屋 菓一條 栄久堂吉宗

    和菓子職人の吉川です。昨日は、中秋の名月で月見団子をたくさん作りました。仕事から帰宅して夜空を見上げると曇っていましたが何とか中秋の名月を見る事が出来た私です。皆さんは、見る事が出来ましたか?さて、この時期は、和菓子職人にとって忙しい時期なんです。…

  2. 菓一條の上生菓子 紫陽花・花手水がBeycom TVの『チーム ベイコム』で紹介されました。

    和菓子職人の吉川です。梅雨に入りジメジメが続きますが皆様は、如何お過ごしでしょうか。梅雨と言えば、紫陽花が思い浮かび紫陽花ほど雨が似合う花は、無いかと思う次第です上生菓子 紫陽花 赤紫・青紫 1個 税…

  3. とおかしを西宮神社に奉納してきました。西宮市和菓子屋 菓一條栄久堂吉宗

    和菓子職人の吉川です。まだまだ朝は、寒いですが本日は、菓一條栄久堂吉宗がとおかしの当番月です。2021年2月10日は、ものすごく良い天気の朝を迎えました。私は、朝一番で西宮神社に行きとおかしを奉納して参りました。緊急事態宣言が出ておりますの…

  4. 上生菓子 盆の月 西宮市和菓子屋 菓一條栄久堂吉宗 Japanese sweets wagashi full-moon

    和菓子職人の吉川です。お盆が近づいてまいりました。おっと!思い出しました。本題に入る前に菓一條栄久堂吉宗のお盆営業のお知らせをしておかないと行けませんね。通常木曜日は、お休みなのですがお盆中の8月13日(木)は、営業しております。そしてお盆が明けたら8…

  5. 菓一條栄久堂吉宗の上生菓子『花手水』『紫陽花』 西宮市和菓子屋

    和菓子職人の吉川です。定休日の木曜日は、曇りのち雨と言う事で普通は、休日なのに雨って残念なのですがこの時期の私は、ちょっと違います。(^O^)傘もって朝早くから自宅近所の北山を散歩します。紫陽花が今、見頃で雨だとさらに綺麗なんです。やは…

  6. お待たせしました! 柏餅 味噌餡 販売開始しております。

    代表の吉川です。今まで柏餅は、白(こし餡)、よもぎ(粒餡)を販売しておりましたがお客様から『味噌餡は、今年無いのですか?』と言う声が多いので今年も芦屋の六甲味噌を購入して味噌餡を炊きました。国産上用粉100%で作った柏餅の中には、六甲味噌を使用した味噌…

  7. 上生菓子『アマビエ』が神戸新聞に掲載されました。西宮市和菓子屋 菓一條栄久堂吉宗 アマビエ和菓子

    代表の吉川です。上生菓子 アマビエを作り出して2週間ほど経ちました。2種類のアマビエ(作者が違います。)を販売していますが2種類とも人気でよく売れております。http://wagashi.gr.jp/2020/%e6%96%b0%e5%9e%8b%e3…

  8. 端午の節句 上生菓子 菓一條栄久堂吉宗 夙川和菓子屋 japanese sweets wagashi kaichijou

    代表の吉川です。お客様、減ってしまいましたが頑張って営業しております。新型コロナウイルス流行にて外出自粛の中、菓一條栄久堂吉宗に来て和菓子を買ってくれるお客様には、本当に感謝しております。さて、和菓子屋は、そろそろ端午の節句の上生菓子を作り出す時期に入りま…

  9. 意外と売れた!上生菓子で作る。『アマビエさん』japanese-sweets wagashi amabie アマビエ和菓子

    http://wagashi.gr.jp/2020/%e6%96%b0%e5%9e%8b%e3%82%b3%e3%83%ad%e3%83%8a%e3%82%a6%e3%82%a4%e3%83%ab%e3%82%b9%e7%b5%82%e6%81%af%e7%a5%88%e9%a1%98%e3%80%…

  10. 新型コロナウイルス終息祈願 妖怪『アマビエ』を上生菓子で作る。

    代表の吉川です。しんがた新型コロナウイルス流行で緊急事態宣言が出ております。菓一條 栄久堂吉宗は、営業しておりますがお茶会も無くなり、お茶の先生方もあまり来店しなくなったので売上半減!(T_T)仕方ないのですがそれでも菓一條 栄久堂吉宗の和菓子を買いに来られるお客様も居ますの…

夙川駅南側、菓一條カフェ営業中

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