2017.04.10 Am10:00ごろの 菓一條夙川桜開花状況です。本日も満開に近くほとんど桜は、散っておりませんが夕方から雲行きが怪しいので心配です。最近、いつも同じ桜にヒヨドリさんが居ます。本日は、髪型もツンツンで決まっておりました。（笑）&nb…
2017.04.08 菓一條夙川桜開花状況です。阪急夙川駅南 改札から徒歩２分ほどの所にお地蔵さんが有るのですがその前に有る大きな桜の木が私のお気に入りです。この大きな桜の木は、水面まで枝が伸びて迫力満点！写真の被写体としては、最高です。写真を撮った午…
2017年4月7日の夙川桜開花状況をお知らせします。昨日の晩から今朝にかけて雨が降りましたが夙川の桜は、まったく散っておりません。昨日、大坂が桜満開でしたが夙川は、本日が満開となる感じです。今朝は、桜カメラマンが多いですね。雨上がりに写真を撮る理由ってご存じでしょうか…
代表の吉川です。本日は、店に和菓子の配達して夙川駅北側を通って和菓子工房に戻りました。夙川の桜も６～７分咲き位になりそろそろ見頃かと思います。日当たりの良いところでは、ソメヨシノもかなり咲いております。ヒヨドリさんも嘴を花粉で黄色くして桜の蜜を吸うのに忙しいみたいです…
代表の吉川です。昨日は、とても暖かく一気に夙川の桜が咲き出しました。2017年4月5日 朝の夙川です。朝で3分咲きですから本日も暖かいらしいので本日中に5分咲きまで行きそうですね。夙川駅南に有る羽衣橋南東の夙川舞桜も開花し始めました。夙川舞…
2017年4月2日は、晴天の中にしのみやさくらまつり（西宮桜祭り）が開催されました。本日の夙川近辺の桜開花状況を和菓子屋菓一條がお知らせします。夙川で御座いませんが菓一條栄久堂吉宗の夙川工房近くに深谷公園が有ります。お昼休みに桜開花状況を調べに行って参りました。深谷公…
代表の吉川です。明日は、にしのみやさくらまつり（西宮桜祭り）本番です。今年は、遅い開花の桜は、4月1日現在どうなっているのでしょう？気になって見に行きました。まず、明日、観桜茶会で使用する上生菓子の夙川舞桜ですが夙川舞桜の開花状況は？阪急夙川駅…
代表の吉川です。今朝は、お得意様の関西学院大学 茶道部様に上生菓子をお届けしました。春間近ですが桜は、ちょっと早いですから糊こぼし（のりこぼし）をお届けする事にしました。上用練り切りで中がこしあんです。糊こぼし．．．それ何？って言う方も居ると思います。…
菓一條栄久堂吉宗 上生菓子 雛祭り今年（２０１７年）も雛祭り用の上生菓子がそろいました。雛段２段（化粧箱）６個入りの雛祭り上生菓子がとても人気です。…
代表の吉川です。今回の記事は、ちょっと和菓子から外れています。と言うのもNHKのサラメシ！に取材されまして～～。(^_^;)実は、私は、料理が趣味でして夙川工房のまかない飯を毎日作っています。良く言えば、和菓子職人見習いの若い子の為！最近の…
