Japanese sweets

  1. 意外と売れた!上生菓子で作る。『アマビエさん』japanese-sweets wagashi amabie アマビエ和菓子

    http://wagashi.gr.jp/2020/%e6%96%b0%e5%9e%8b%e3%82%b3%e3%83%ad%e3%83%8a%e3%82%a6%e3%82%a4%e3%83%ab%e3%82%b9%e7%b5%82%e6%81%af%e7%a5%88%e9%a1%98%e3%80%…

  2. 2020.04.05 夙川桜開花速報 上生菓子『花筏』

    代表の吉川です。夙川の桜は、只今満開です。新型コロナウイルスの影響で夙川沿いは、飲食禁止ですが散歩は、出来ます。本日は、日曜日ですのでパパさんがお休みなのでパパさんカメラマンがお子様を桜の下で撮る方が多い感じです。ピカピカのランドセルと制服と満開の桜は、絵にな…

  3. 2020.04.04 夙川桜開花速報 上生菓子夙川舞桜 百合根のモンブラン 菓一條 栄久堂吉宗 苦楽園

    代表の吉川です。今朝は、そろそろ羽衣橋横に植えられている夙川舞桜が綺麗に咲いていると思い行ってみました。2020年4月4日(土) AM9:30頃 夙川羽衣橋から撮影本日は、とても天気が良くお昼には、19度まで上がるらしいので散歩が気持ちよいでしょう。羽衣橋すぐ…

  4. 2020.04.03 夙川桜開花速報 上生菓子 花筏(花いかだ) Japanese sweets wagashi

    代表の吉川です。今朝は、夙川の桜を撮りに行きませんでしたが昨日、店を閉めてから近くに夜桜写真を撮りに行きました。2020年4月2日 PM8:00頃 夙川駅南側にて撮影いつもなら、あちこちにレジャーシート引いて宴会が始まっていますが今年は、夙川での飲食が禁止なので皆さん散歩だけ…

  5. 2020.04.02 夙川桜開花速報 上生菓子 『花筏』 菓一條栄久堂吉宗

    代表の吉川です。本日は、今朝から小雨でしたが店に和菓子を配達して阪急夙川駅の南側を見て参りました。2020.04.01 AM10:00頃 阪急夙川駅南側にて撮影新型コロナウイルスの影響にて夙川では、花見の飲食が禁止されていますが今のところ、歩いて花見をする事は、可能とされてい…

  6. 2020.03.27 夙川桜開花速報 桜餅と花見団子 菓一條栄久堂吉宗

    代表の吉川です。本日は、小雨が降る夙川は、それほど寒く感じる事もないです。気になる夙川の状況を見てきました。2020.03.27 AM10:00頃 夙川駅北側にて撮影そろそろお花見が出来そうにな感じですが例年と違い新型コロナウイルスが流行しているのでそれほど人は、居ま…

  7. 2020.03.12 夙川の桜 菓一條栄久堂吉宗 開花状況

    代表の吉川です。昨日は、休日で茶廊 菓一條の床ワックスをかけておりました。お花見でお客様がたくさん来るので毎年この時期にワックスがけします。乾かすまでちょっと夙川の桜の状況を見てきました。写真では、なるべく人が写らないように撮りまし…

  8. 春の和菓子、上生菓子、販売開始!

    代表の吉川です。新型コロナウイルス流行で『さくらまつり』の『観桜茶会』が中止となってしまいました。今年は、暖かくて開花が早く観桜茶会の頃は、桜が散っていると思い散った桜を題材に2月始めから新作上生菓子を考えて試作まで作ったのに本当に残念です。さて菓…

  9. 上生菓子 糊こぼし 東大寺お水取 菓一條 栄久堂吉宗 jyapanese sweets wagashi Norikoboshi

    まだ肌寒い3月1日から14日まで、奈良東大寺二月堂で催されるのが、お水取り、修二会と言われる行法です。この間二月堂の内陣を飾る花が、東大寺開山堂の名椿『糊こぼし』の造花。紅白の仙花紙で花弁を作り、それを黄色いしべの周囲に交互につけたこの造花は、連業衆の手によって作られます。糊…

  10. ひな祭り上生菓子販売開始 ひな人形 雛祭り 菓一條栄久堂吉宗  kaichijou Hinamatsuri wagashi

    代表の吉川です。2月なのにもう春の暖かさで驚かされますがそろそろひな人形を出さないと行けませんね。ところで、ひな人形って皆さんお嬢様が生まれたら買いますか?私の所にも娘3人居ますが長女が生まれた時に妻のお父さんから、ひな人形を購入していただけるお話…

夙川駅南側、菓一條カフェ営業中

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