代表の吉川です。
西宮阪急百貨店、神戸そごうの催事が終わりました。
百貨店用のあんみつも好評でしたので当分、夙川店頭で売る事にしました。
通常のお持ち帰り用あんみつと違い真空パックして寒天が溶けないギリギリの低温殺菌をしていますので
お買い上げ後２日ほど冷蔵庫保管で持ちます。
もちろん保存料など一切入っていません。
パイン缶詰と和歌山産ミカン缶詰以外は、菓一條にてすべて炊いて作っています。
夙川 茶廊 菓一條 あんみつ（百貨店仕様）６８０円＋税
さてここからの話は、和菓子と関係ないですが．．．
２ヶ月ほど前にツバメが巣を作ったのですがヒナが生まれて数日でカラスの餌食になりました。
親ツバメは、壊された巣を見ながら何回も駐車場に入って来ます。(T_T)
そして数日経ち、半分壊された巣だけが取り残されていたのですが．．．
なんと！壊された巣をリホームするツバメが現れました！
ここ数週間ずっと卵を温めているのを見ながら店に和菓子を配達していたのですが
昨日、ツバメの巣にヒナが３羽居る事を確認したのでカラス対策をしてみました。
カラスは、空中で制止する事が出来ないのでここからジャンプして巣を破壊して中のヒナを食べると思われるので
葦簀（よしず）の棒を数本を綺麗にはがせるテープで固定して親ツバメが巣に入れるか検証します。
数分、親ツバメは、グルグル飛び回り警戒しましたが一度巣にたどり着くとその後、問題無くヒナにご飯与えております。
子育てガンバレ～！(^o^)
数ヶ月後、無事に巣立つ事を祈ります。
