もうすぐお盆です。
今年は、上生菓子をお買い上げ頂くお客様が多く本日は、とおかしも含めて11種類の上生菓子を販売しております。
さてこれ以上種類を増やすのも．．．。(^_^;)
と思いながら八百屋さんでイチジクを目にしてしまったので作る事にしました。
美味しそうなイチジクですわ。
でも食べたらアカン！これ上生菓子の材料です。
中身を裏ごししてその果汁を白餡と一緒に炊きます。
いちじく餡が出来上がりました！(^o^)
まだ食べたらアカン！
上用練り切りで包んで．．．あ～して．．．こ～して．．．。
NIKON D800 (60mm, f/14, 1/60 sec, ISO800)
上生菓子 無花果（いちじく）
山手幹線方面、南出入口
夏の上生菓子は、菓一條栄久堂吉宗、店頭にて販売中です。
宇治金時(アイスクリームトッピング）
帰省のお土産や田舎に送る和菓子の進物（お供え物）など発送も可能ですので、かき氷食べるついでにお越し下さい。
菓一條 栄久堂吉宗
住所：兵庫県西宮市羽衣町７－２６ミズキアルペジオ夙川ビル１F（阪急夙川駅徒歩1分）
電話：0798-36-5431
Home Page : https://wagashi.gr.jp/
