和菓子職人の吉川です。
コロナウイルスが流行し始めて2年が過ぎております。
2000年の春頃から感染防止の為、大きなお茶会が出来なくなりお茶の先生方も和菓子屋も
とても寂しい思いをしておりましたが先日、常連の先生から200個近い上生菓子のご注文を頂きました。
お茶会の開催で使う上生菓子のご注文でした。
ゴールデンウィーク後なのでコロナ患者が急増して蔓延防止措置とか出れば中止になるお茶会ですがご注文を受けました。
本日、2022年5月15日（日） 朝一番で西宮神社まで昨日作った上生菓子を配達して参りました。
実は、5日前も『とおかし』当番月でしたので西宮神社に来たんです。
1週間に2回も大きなご注文で西宮神社に来るとは、お賽銭箱にたくさん入れとかないとあきませんわ。
お茶会の会場は、西宮神社の社務所が有る建物の2階でした。
『お茶会が開催出来るなんて和菓子職人としてもホンマに嬉しいです。』
もちろん感染予防をしてのお茶会開催と思いますので先生方、お弟子さんの皆様は、大変かと思われます。
上生菓子 青梅 ういろう・黄身餡 1個税込み380円
今、の時期は、梅の実の収穫時期ですので上生菓子で『青梅』を納品させて頂きました。
その他、季節の上生菓子は、店頭に８～12種類ほど常に販売しておりますので1個から買い求めが出来ます。
住所：兵庫県西宮市羽衣町７－２６ミズキアルペジオ夙川ビル１F（阪急夙川駅徒歩1分）
電話：0798-36-5431
Home Page : https://wagashi.gr.jp/
