菓一條栄久堂吉宗 上生菓子 雛祭り今年（２０１７年）も雛祭り用の上生菓子がそろいました。雛段２段（化粧箱）６個入りの雛祭り上生菓子がとても人気です。…
代表の吉川です。今回の記事は、ちょっと和菓子から外れています。と言うのもNHKのサラメシ！に取材されまして～～。(^_^;)実は、私は、料理が趣味でして夙川工房のまかない飯を毎日作っています。良く言えば、和菓子職人見習いの若い子の為！最近の…
代表の吉川です。お正月も終わり次の和菓子屋の行事は、節分です。日本人は、今年1年良い年で有るように厄除けで恵方巻きや豆まきなど色々としますが和菓子の世界でも昔から有るのが厄除け饅頭！菓一條栄久堂吉宗でも和菓子職人が一つ一つ心を込め厄除け饅頭を作っています。黒糖入り…
代表の吉川です。新年明けましておめでとう御座います。菓一條栄久堂吉宗は、１月２日から営業しております。こちらは、去年蔵から出てきた大正時代の招き猫です。とても可愛いので夙川工房の神棚に置くようになりました。年末から年始にかけて正月用の上生菓子を作ります。…
代表の吉川です。本日は、菓一條のぜんざいを紹介します。阪急夙川駅徒歩１分に有る茶廊 菓一條で出しているぜんざいは、最高級クラスの北海道産大納言小豆を使用しております。当店の粒あんは、もちろん自家製餡です。当店では、和菓子用粒あん、ぜんざい用粒あん、小倉トースト…
西宮阪急百貨店 催事西宮阪急バルグランプリに出店しました。菓一條自慢の自家製餡ぜんざいとしるこの食べ比べセット大変好評でありがとう御座いました。…
2011年1月 ABC（毎日放送） ココイロで菓一條栄久堂吉宗の季節の上生菓子と上用兎が紹介されました。菓一條 栄久堂吉宗 住所…
