阪急・浪漫沿線 #7 菓一條栄久堂吉宗(茶廊 菓一條)の和栗のモンブランケーキが紹介されました。

阪急・浪漫沿線 #7 菓一條栄久堂吉宗(茶廊 菓一條)の和栗のモンブランケーキが紹介されました。

出演は、宝塚 月組の真凜カンナさんです。

元々阪急電車で流す動画なのですが著作権など有りますので画像キャプチャーした物にて紹介します。

20170223a

20170223aa

20170223aaa

20170223aaaa

左から菓一條栄久堂吉宗の上生菓子、桜花・蕾桜・青柳です。

20170223aaaaa

20170223aaaaaa

菓一條栄久堂吉宗の元祖和栗のモンブランケーキ!

和菓子屋ですので九州産栗100%で炊いた栗きんとん餡なんです。

元々、栗きんとんを昔から作っていましたが20年以上前に先代がこれをモンブランケーキにしました。

20170223aaaaaaa

今は、先代から直伝されたモンブランケーキ担当の菓一條栄久堂吉宗 部長 吉川智恵が作ります。

20170223aaaaaaaa

ババロアにスポンジ置いて生クリームをちょっとだけ。

20170223aaaaaaaaa

後は、栗をグルグル上に載せます。

ちなみにこの和菓子で使う機材は、小田巻と言って扱いが難しいく握力も要るんです。

 

20170223aaaaaaaaaaa

夙川駅すぐの菓一條栄久堂吉宗 (茶廊 菓一條)カフェにて美味しい珈琲(他の飲み物でも可能)と一緒に召し上がる事が可能です。

店頭販売の持ち帰りも出来ますので店員までお申し付け下さい。

 

 

20170223aaaaaaaaaaaa

阪急夙川駅まで来られたら是非、お召し上がって頂きたい一品です。

 

 

菓一條 栄久堂吉宗
住所:兵庫県西宮市羽衣町7-26ミズキアルペジオ夙川ビル1F(阪急夙川駅徒歩1分)
電話:0798-36-5431
Home Page : https://wagashi.gr.jp/

 

 

 

 

 

 

おすすめ記事

  1. COOPステーション8にて菓一條の青梅一つ(青梅ゼリー)とあんみ…
  2. 菓一條のパンに合う粒あんをサンドイッチクッカーを使って野外で小倉…
  3. 7月20日は、土用の丑の日 土用餅(どようもち)販売しております…
  4. 婦人画報 2018年2月号に菓一條栄久堂吉宗の『縁く栗』が掲載さ…
  5. 2021.03.29 夙川桜開花状況 夙川舞桜の次は、西宮権現平…
  6. 関西TV 雨上がりのフォトぶら にて茶廊 菓一條が紹介されました…
  7. 2018年3月30日 菓一條夙川桜開花状況 夙川舞桜
  8. 2018年度 九州産(熊本県産) 新栗入荷しました。

関連記事

  1. 今年も『わらび餅』販売開始しました。西宮和菓子屋 菓一條
  2. 保護中: 鳳凰の卵 動画と画像
  3. 笹ういろ 笹ういろ
  4. 詰め合わせ4 栗のあらわれ5個、笹ういろ6個、葛玉ぜんざい3個…
  5. 菓一條 パンに合う粒あんを使ったアウトドア料理 モニター募集
  6. 2020.04.05 夙川桜開花速報 上生菓子『花筏』
  7. 零和7年 正月用 上生菓子 西宮和菓子屋 菓一條
  8. 2025年3月31日 夙川桜開花速報 夙川和菓子屋 菓一條

夙川駅南側、菓一條カフェ営業中

営業日カレンダー

  • 今月(2026年10月)
    日 月 火 水 木 金 土
            1 2 3
    4 5 6 7 8 9 10
    11 12 13 14 15 16 17
    18 19 20 21 22 23 24
    25 26 27 28 29 30 31
    翌月(2026年11月)
    日 月 火 水 木 金 土
    1 2 3 4 5 6 7
    8 9 10 11 12 13 14
    15 16 17 18 19 20 21
    22 23 24 25 26 27 28
    29 30          
    (      発送業務休日)
PAGE TOP