阪急・浪漫沿線 #7 菓一條栄久堂吉宗(茶廊 菓一條)の和栗のモンブランケーキが紹介されました。

阪急・浪漫沿線 #7 菓一條栄久堂吉宗(茶廊 菓一條)和栗のモンブランケーキが紹介されました。

出演は、宝塚 月組の真凜カンナさんです。

元々阪急電車で流す動画なのですが著作権など有りますので画像キャプチャーした物にて紹介します。

20170223a

20170223aa

20170223aaa

20170223aaaa

左から菓一條栄久堂吉宗の上生菓子、桜花・蕾桜・青柳です。

20170223aaaaa

20170223aaaaaa

菓一條栄久堂吉宗の元祖和栗のモンブランケーキ

和菓子屋ですので九州産栗100%で炊いた栗きんとん餡なんです。

元々、栗きんとんを昔から作っていましたが20年以上前に先代がこれをモンブランケーキにしました。

20170223aaaaaaa

今は、先代から直伝されたモンブランケーキ担当の菓一條栄久堂吉宗 部長 吉川智恵が作ります。

20170223aaaaaaaa

ババロアにスポンジ置いて生クリームをちょっとだけ。

20170223aaaaaaaaa

後は、栗をグルグル上に載せます。

ちなみにこの和菓子で使う機材は、小田巻と言って扱いが難しいく握力も要るんです。

 

20170223aaaaaaaaaaa

夙川駅すぐの菓一條栄久堂吉宗 (茶廊 菓一條)カフェにて美味しい珈琲(他の飲み物でも可能)と一緒に召し上がる事が可能です。

店頭販売の持ち帰りも出来ますので店員までお申し付け下さい。

 

 

20170223aaaaaaaaaaaa

阪急夙川駅まで来られたら是非、お召し上がって頂きたい一品です。

 

 

菓一條 栄久堂吉宗
住所:兵庫県西宮市羽衣町7-26ミズキアルペジオ夙川ビル1F(阪急夙川駅徒歩1分)
電話:0798-36-5431
Home Page : https://wagashi.gr.jp/

 

 

 

 

 

 

おすすめ記事

  1. 夙川テイクアウトメニュー 和菓子屋が作る『赤飯御膳弁当』好評につ…
  2. 亥ノ子餅(いのこもち) 西宮和菓子屋 抹茶 煎茶 和菓子職人 弟…
  3. 上生菓子 糊こぼし 東大寺お水取 菓一條 jyapanese s…
  4. 宇治 平等院 宝相華 菓一條栄久堂吉宗
  5. 鶯と目白(ウグイスとメジロ) 上生菓子の世界 西宮土産 菓一條 …
  6. 栗きんとん 焼き栗餅 販売開始しました。 西宮スイーツ 菓一條栄…
  7. 菓一條のかき氷 西宮市和菓子屋 夙川かき氷 宇治金時 
  8. 2020年とおかし 菓一條栄久堂吉宗

関連記事

  1. ツバメが巣立ちそうです。
  2. 縁く栗(旧名 笑栗)
  3. 2025年4月5日 夙川桜開花速報 西宮市和菓子屋 菓一條
  4. 葛玉ぜんざい 葛玉ぜんざい
  5. 茶事七種盛り 上生菓子六種+果物 七種盛り 茶道
  6. 2020.04.05 夙川桜開花速報 上生菓子『花筏』
  7. 茂ちぎく 茂ちぎく
  8. 西宮神社茶会 上生菓子『ひちぎり』 西宮市和菓子屋 菓一條 阪急…

夙川駅南側、菓一條カフェ営業中

営業日カレンダー

  • 今月(2025年9月)
      1 2 3 4 5 6
    7 8 9 10 11 12 13
    14 15 16 17 18 19 20
    21 22 23 24 25 26 27
    28 29 30        
    翌月(2025年10月)
          1 2 3 4
    5 6 7 8 9 10 11
    12 13 14 15 16 17 18
    19 20 21 22 23 24 25
    26 27 28 29 30 31  
    (      発送業務休日)
PAGE TOP
EnglishFrenchGermanJapanese