平成三十年 戌の上生菓子(和菓子)菓一條栄久堂吉宗

代表の吉川です。

来年(平成30年)は、戌年です。

実は、年男で御座います。 ←46歳(^_^;)そんなのどうでもいい~!

そして何より犬が大好きな私でして...里子の2ワンが家族だったりします。

そんな犬好きなので戌年の犬和菓子は、絶対気合いが入ります。

そんな平成30年 正月用の上生菓子『戌』が完成しましたので報告いたします。

毎年、オリジナルで干支の上生菓子を考えて作っています。

私が今回拘ったのは、日本犬で有る事!

白い上用饅頭で作るから紀州犬ぽいのが良いかな?

よく時代劇なんかで見かける赤い紐の首輪に鈴なんかあしらっている感じがを表現出来たら?

そんな拘りで工房のみんなで試行錯誤、ボツ多数作って上の写真の『戌』になりました。

可愛いでしょう~~。(^o^)

ほんまに可愛すぎます。(*^_^*)

もちろん手作りですので微妙に顔が違うところがたまりません!

犬好きなので自分で作っていヤバイ位可愛すぎます。

 

1個ばら売りも有りますが5個セットの折り箱入りも用意しております。

箱の包装紙は、クールに作りましたけど開けてビックリ!中は、めっちゃ可愛い!

そうそう!

大事な事を言い忘れておりました。

生地は、上用饅頭で中は、自家製餡した北海道産小豆のこしあんです。

特定アレルギー27品目表示:大豆(小豆)・山芋(つくね芋)

1個310円

 

菓一條 栄久堂吉宗
住所:兵庫県西宮市羽衣町7-26ミズキアルペジオ夙川ビル1F(阪急夙川駅徒歩1分)
電話:0798-36-5431
Home Page : https://wagashi.gr.jp/

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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夙川駅南側、菓一條カフェ営業中

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