端午の節句 上生菓子と柏餅 菓一條栄久堂吉宗 夙川駅近く

代表の吉川です

ゴールデンウィークは、皆さんいかがお過ごしでしょうか?

菓一條 栄久堂吉宗は、ゴールデンウィーク中、休まず営業しております。

5月5日は、端午の節句(こどもの日)です。

さて端午の節句とは、どのような物なのでしょうか??

日本では、江戸時代から男の子の節句とされておりますが

を守るを飾り、鯉のぼりを立てて男子の成長や立身出世を願ってお祝いをします。

また、初節句にはちまきを、2年目からは新しい芽がでるまで

古い葉を落とさない事から督が途絶えない縁起物として柏餅を食べます。

和菓子屋では、この時期柏餅を売り出しております。

菓一條栄久堂吉宗の柏餅は、餡は、北海道産小豆を自家製餡!そして生地も国産材料を使い一つ一つ心を込めて手作りしています。

柏餅は、本来貝の形をしているのですが機械で大量生産しているお店は、です。

大量生産する包む機械の都合上、機械は、丸しか出来ないのです。

手作りにて一つ一つ心を込めて作っている和菓子店は、貝の形!機械生産は、丸!

是非覚えておいて下さい。

菓一條栄久堂吉宗では、端午の節句用上生菓子も用意しております。

上の写真は、毎年恒例で作る緋鯉ですが...

 

2017年に初めてクールな黒い緋鯉も作って見ました。

私的には、この派手で無いクールな黒がシブい感じで格好いいと思うのですが

どうも仕事場女子には、イマイチみたいです。(^_^;)

男子と女子の感覚が違うのかもしれません。

2017年 菓一條栄久堂吉宗の端午の節句 上生菓子

緋鯉 赤・ 緋鯉 黒 ・ 兜 ・ 菖蒲

を用意しております。

 

あと忘れては、いけなのがちまきです。

菓一條栄久堂吉宗栄のちまきは、ういろちまき5本入りで普通の白と和三盆糖入りを用意しております。

 

男の子がいらっしゃるお宅は、もちろん!

最近では、女の子も出世しますので女の子がいらっしゃるお宅も!

そして柏餅が好きなお爺ちゃん、お婆ちゃん!

是非、ちゃんと作っている柏餅を近くの和菓子店に買いに行って頂きたいです。

 

菓一條 栄久堂吉宗
住所:兵庫県西宮市羽衣町7-26ミズキアルペジオ夙川ビル1F(阪急夙川駅徒歩1分)
電話:0798-36-5431
Home Page : https://wagashi.gr.jp/

 

 

 

 

 

 

 

 

 

おすすめ記事

  1. 花より団子!手作り三色団子!美味しい団子!菓一條 西宮土産 西宮…
  2. CityLife阪神・神戸 2018年10月号 おいしいトースト…
  3. 夙川桜開花状況 2019年4月12日 茶廊菓一條 和菓子屋 菓一…
  4. 自家製あまおうシロップの氷苺(かき氷)そろそろ終わりそうです。
  5. 新型コロナウイルス終息祈願 妖怪『アマビエ』を上生菓子で作る。
  6. 上生菓子『令和』 菓一條栄久堂吉宗 創作和菓子 西宮土産 和菓子…
  7. 旬のタケノコを使っています。 赤飯御膳弁当 夙川テイクアウト 茶…
  8. ハロウィン限定 創作夢和菓子 『かぼちゃ』 上用饅頭

関連記事

  1. 上生菓子『下萌』 神戸 生田神社 2018年2月25日
  2. 夙川桜開花状況番外編 2019年4月9日PM8:30 樋之池ライ…
  3. 九月団子(ながつきだんご)/月見団子 販売開始しました。
  4. 今年もあまおうを使った莓大福販売開始しております。 菓一條栄久堂…
  5. 拘りの味噌餡(みそあん)を作ってみました。 端午の節句 柏餅 西…
  6. 茶道系youtuber 茶の道チャンネル Tboyさんから茶会の…
  7. お茶会では、ちょっと変わった上生菓子 クリスマス上生菓子 ギフト…
  8. 令和和菓子・令和スイーツ 上生菓子 茶廊菓一條 和菓子屋 菓一條…

夙川駅南側、菓一條カフェ営業中

営業日カレンダー

  • 今月(2022年10月)
                1
    2 3 4 5 6 7 8
    9 10 11 12 13 14 15
    16 17 18 19 20 21 22
    23 24 25 26 27 28 29
    30 31          
    翌月(2022年11月)
        1 2 3 4 5
    6 7 8 9 10 11 12
    13 14 15 16 17 18 19
    20 21 22 23 24 25 26
    27 28 29 30      
    (      発送業務休日)
PAGE TOP
EnglishFrenchGermanJapanese