端午の節句 上生菓子と柏餅 菓一條栄久堂吉宗 夙川駅近く

代表の吉川です

ゴールデンウィークは、皆さんいかがお過ごしでしょうか?

菓一條 栄久堂吉宗は、ゴールデンウィーク中、休まず営業しております。

5月5日は、端午の節句(こどもの日)です。

さて端午の節句とは、どのような物なのでしょうか??

日本では、江戸時代から男の子の節句とされておりますが

を守るを飾り、鯉のぼりを立てて男子の成長や立身出世を願ってお祝いをします。

また、初節句にはちまきを、2年目からは新しい芽がでるまで

古い葉を落とさない事から督が途絶えない縁起物として柏餅を食べます。

和菓子屋では、この時期柏餅を売り出しております。

菓一條栄久堂吉宗の柏餅は、餡は、北海道産小豆を自家製餡!そして生地も国産材料を使い一つ一つ心を込めて手作りしています。

柏餅は、本来貝の形をしているのですが機械で大量生産しているお店は、です。

大量生産する包む機械の都合上、機械は、丸しか出来ないのです。

手作りにて一つ一つ心を込めて作っている和菓子店は、貝の形!機械生産は、丸!

是非覚えておいて下さい。

菓一條栄久堂吉宗では、端午の節句用上生菓子も用意しております。

上の写真は、毎年恒例で作る緋鯉ですが...

 

2017年に初めてクールな黒い緋鯉も作って見ました。

私的には、この派手で無いクールな黒がシブい感じで格好いいと思うのですが

どうも仕事場女子には、イマイチみたいです。(^_^;)

男子と女子の感覚が違うのかもしれません。

2017年 菓一條栄久堂吉宗の端午の節句 上生菓子

緋鯉 赤・ 緋鯉 黒 ・ 兜 ・ 菖蒲

を用意しております。

 

あと忘れては、いけなのがちまきです。

菓一條栄久堂吉宗栄のちまきは、ういろちまき5本入りで普通の白と和三盆糖入りを用意しております。

 

男の子がいらっしゃるお宅は、もちろん!

最近では、女の子も出世しますので女の子がいらっしゃるお宅も!

そして柏餅が好きなお爺ちゃん、お婆ちゃん!

是非、ちゃんと作っている柏餅を近くの和菓子店に買いに行って頂きたいです。

 

菓一條 栄久堂吉宗
住所:兵庫県西宮市羽衣町7-26ミズキアルペジオ夙川ビル1F(阪急夙川駅徒歩1分)
電話:0798-36-5431
Home Page : https://wagashi.gr.jp/

 

 

 

 

 

 

 

 

 

おすすめ記事

  1. 2018年3月27日 菓一條夙川桜開花状況
  2. 九月十日は、とおかしです。 9月当番月 菓一條栄久堂吉宗
  3. Baycom フロムにしのみや TV取材が有りました。とおかし …
  4. 平成二十八年 勅題 『語』 上生菓子
  5. サンケイリビング阪神中央 2017年6月24日 1994号に茶廊…
  6. 絶対!美味しい!『あんころ餅』 西宮和菓子 夙川スイーツ
  7. 関西TV よーいドン! にて茶廊 菓一條の小倉ホットサンドが紹介…
  8. 菓一條の花びら餅制作風景

関連記事

  1. 九月十日は、とおかしです。 9月当番月 菓一條栄久堂吉宗
  2. 芦屋大丸百貨店でも菓一條栄久堂吉宗の『とおかし』お買い求め頂けま…
  3. 2020.03.27 夙川桜開花速報 桜餅と花見団子 菓一條栄…
  4. 関西学院大学 茶道部様 上生菓子 糊こぼし(のりこぼし)
  5. 猛暑が続きます。そんな時は、茶廊 菓一條でかき氷!『氷苺』
  6. 材料に拘り!製法に拘った!和菓子職人の水羊羹 西宮阪急百貨店 催…
  7. 春だけ限定! 百合根のモンブランケーキ!
  8. 本日より通常営業しております。 台風21号にて看板破損

夙川駅南側、菓一條カフェ営業中

営業日カレンダー

  • 今月(2020年3月)
    1 2 3 4 5 6 7
    8 9 10 11 12 13 14
    15 16 17 18 19 20 21
    22 23 24 25 26 27 28
    29 30 31        
    翌月(2020年4月)
          1 2 3 4
    5 6 7 8 9 10 11
    12 13 14 15 16 17 18
    19 20 21 22 23 24 25
    26 27 28 29 30    
    (      発送業務休日)
PAGE TOP
EnglishFrenchGermanJapanese