お盆が明けたら和菓子屋は、秋の上生菓子を作り出します。

代表の吉川です。

皆さんお盆休みは、いかがでしたか?

菓一條は、20~23日の3日間だけお盆休みで休業して墓参りと家族サービスで私のお盆休みは、終わりましたが。(T_T)

 

NIKON D800 (60mm, f/4, 1/1250 sec, ISO1000)

さてお盆が明けたら和菓子屋では、秋の上生菓子を作り出します。

本日は、秋の上生菓子を色々作ったのでHP用の写真も撮りましたのでちょっと紹介。

NIKON D800 (60mm, f/13, 1/60 sec, ISO320)

鬼灯(ほおずき) 練り切り・こし餡
青酸漿(あおほおずき)も終わり赤くなりました。
こちらは、秋でなく夏の終わりの上生菓子

NIKON D800 (60mm, f/13, 1/60 sec, ISO320)

着綿(きせわた) 練り切り・こし餡
菊の上に綿を載せているのですが...
これ説明すると長いので私より上手に説明しているホームページが有ると思いますから探してみて下さい。

NIKON D800 (60mm, f/13, 1/60 sec, ISO320)

松茸(まつたけ) 上用饅頭・栗餡
秋の美味しい代表ですね。
国産松茸を半分に切って網の上で焼く!最高ですわ。 ←最近、高価で食べられませんけど。(-_-;)
だいたい...ペラペラに切った松茸が入った松茸ご飯が我が家の定番。

その他、色々上生菓子(8月24日、本日は、11種類)を販売しておりますので是非、ご来店下さいませ。

 

菓一條 栄久堂吉宗
住所:兵庫県西宮市羽衣町7-26ミズキアルペジオ夙川ビル1F(阪急夙川駅徒歩1分)
電話:0798-36-5431
Home Page : https://wagashi.gr.jp/

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

おすすめ記事

  1. 夙川桜開花状況 2019年3月30日 百合根のモンブランケーキセ…
  2. 雲井稲荷さんと雲井稲荷饅頭 お願い事が叶った実話!夙川土産 西宮…
  3. ハロウィンだけの和菓子(焼き菓子) かぼちゃおばけ
  4. バレンタイン限定 上生菓子『アマビエ様』 中は、なんと!
  5. 茶会とアートのコラボ上生菓子 『ローヌ川の星月夜』ファンセント・…
  6. 西宮市 夙川駅 アルバイトさん パートさん募集 求人 急募 苦楽…
  7. 2021.03.27夙川桜開花状況 夙川舞桜がほぼ満開です。 新…
  8. 鶯と目白(ウグイスとメジロ) 上生菓子の世界 西宮土産 菓一條 …

関連記事

  1. 2018年4月2日 菓一條夙川桜開花状況 
  2. 花より団子!手作り三色団子!美味しい団子!菓一條 西宮土産 西宮…
  3. 2021.03.25 夙川桜開花状況 夙川舞桜 
  4. 江戸時代のタンスにフラワーアレンジメント 花と上生菓子
  5. LEXUS西宮店さんに栗きんとんをお届けしました。
  6. 2017.04.05 菓一條夙川桜開花状況!
  7. 雑煮 上質な鰹節と昆布で出汁を取るから美味しいんです。
  8. 菓一條の花びら餅制作風景

夙川駅南側、菓一條カフェ営業中

営業日カレンダー

  • 今月(2021年12月)
          1 2 3 4
    5 6 7 8 9 10 11
    12 13 14 15 16 17 18
    19 20 21 22 23 24 25
    26 27 28 29 30 31  
    翌月(2022年1月)
                1
    2 3 4 5 6 7 8
    9 10 11 12 13 14 15
    16 17 18 19 20 21 22
    23 24 25 26 27 28 29
    30 31          
    (      発送業務休日)
PAGE TOP
EnglishFrenchGermanJapanese