夙川

  1. お彼岸の『おはぎ』販売しております。

    本日は、お彼岸の入りです。お彼岸と言えば和菓子屋は、おはぎと彼岸団子を作ります。おはぎ 粒餡おはぎ きな粉おはぎ こし餡あとヨモギ入りの彼岸団子(こし餡)を本日から販売しており…

  2. 雲井稲荷さんと雲井稲荷饅頭 お願い事が叶った実話!夙川土産 西宮土産 菓一條栄久堂吉宗

    代表の吉川です。雲井稲荷さんは、以前紹介しましたがやはり小さなお願い事を聞いてくれるらしいです。菓一條夙川工房には、和菓子職人ママさんが働いているのですが通勤で前を通るのでお願い事をしたら、また奇跡が起こ…

  3. 西宮阪急百貨店にて苺大福、即完売。菓一條栄久堂吉宗 西宮土産

    代表の吉川です。ここのところ寒いですね~。本来の寒さなのでしょうが今年の冬は、例年より暖かい気がします。さて1月28日早朝に西宮阪急百貨店1階 銘菓名品 日本の味に菓一條の苺大福を納品してきました。苺大福の日替わりイベントを年明けにすると言う事で去年の催事出品した時に…

  4. 平成31年 明けましておめでとうございます。

    平成31年 明けましておめでとうございます。本年も、どうぞよろしくお願いします。去年、年末から大人気の『干支 亥』です。贅沢に全部栗きんとんで出来ております。原材料:九州産生栗、砂糖、水飴、胡麻、シナモン特定原材料アレルギー27品目は、何も使っ…

  5. 2019年(平成31年)正月用上生菓子は、8種類です。 西宮土産 夙川 菓一條栄久堂吉宗

    代表の吉川です。この時期は、本当に忙しい菓一條夙川工房です。どなたか、年末だけ短期アルバイトして欲しい! ←本当に募集中です。さて平成31年 正月用上生菓子のデザインが決まりましたので発表します。平成31年 正月用上生菓子は、8種類販売予定です。…

  6. お待たせしました。クリスマス上生菓子販売開始です。 短期アルバイト募集!

    代表の吉川です。12月は、大変忙しいです。夙川工房では、年末にお手伝いしてくれる短期アルバイトさんを募集しております。週2日以上勤務で4~8時間位 (朝から夕方までの場合は、まかない飯付き)仕事内容:和菓子製造のお手伝い(未経験可能)高校生~大学生、フ…

  7. 国産栗の甘露煮を使った贅沢な栗大福!  菓一條 芦屋大丸催事 西宮土産

    代表の吉川です。和菓子材料が最近とても高価です。まず北海道産小豆がとんでもなく高くなっています。そして国産と付く色んな材料も。芦屋大丸百貨店にてとても贅沢な栗大福を出してみようと思い上質な国産栗の甘露煮探しました。あちこち聞いてみたがなかなか業務用がなかなか手…

  8. LEXUS西宮店さんに栗きんとんをお届けしました。

    代表の吉川です。西宮阪急百貨店の催事も昨日無事に終わりLEXUS(レクサス)西宮店様からご注文を頂いた商品を納品いたしました。LEXUSと言えば、ご存じTOYOTAの高級ブランドです。地元の夙川、苦楽園では、犬も歩けばレクサスに当たる!・・・えっ言わないか。(^_^;…

  9. ハロウィン限定 創作夢和菓子 『かぼちゃ』 上用饅頭

    代表の吉川です。もうすぐハロウィンですね~。最近では、夙川でもあちこちで仮装したちびっ子を見かけるようになりました。ハロウィンと言えば当店にてかぼちゃ餡を作り焼き菓子にした『かぼちゃおばけ』と言うハロウィン限定の焼き菓子が有るのですが昨日、上用…

  10. 今年も芦屋のお寺様からご注文を頂きました。 上生菓子『焼き栗』 夙川 菓一條 栄久堂吉宗

    代表の吉川です。本日は、秋晴れで過ごしやすい気温です。そんな心地よい中、お茶会をされるお寺様に上生菓子の配達に行って参りました。夙川工房すぐ近くの岩園トンネルを抜けたら芦屋市です。前もって担当者様に来店して頂、話し合って秋らしく食べて美味しい栗の上生菓子にいたしました…

夙川駅南側、菓一條カフェ営業中

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