代表の吉川です。

連日、かき氷のお客様が多い夙川の茶廊 菓一條ですが昨日来られたお客様2人が

かき氷に黒蜜をかけて欲しいと要望が有りメニューに載っていない

黒蜜のかき氷を作ったと従業員から報告が有りました。

年に、数回この黒蜜のかき氷をご注文されるお客様もおられるらしい。

菓一條では、みつまめや葛切りで黒蜜を使うので常に店に有る黒蜜。

かき氷に黒蜜？

 

食べた事無いからどんな感じか授業員みんなで試食してみたら．．．旨い！(^o^)

大人のスイーツって感じですね。

これだけ美味しいのなら新メニューに入れましょう！と決まったのが昨日の閉店前。

写真を撮ってメニューを作り替えたのが今朝で本日から販売しております。　←出来る従業員のおかげで仕事が早い！(^o^)

 

新メニュー　黒蜜しるこ（くろみつしるこ）

写真は、トッピングで白玉団子3個（＋150円）が載っております。

鹿児島産の黒糖を使って菓一條厨房にて炊いている黒蜜をかけたかき氷に北海道産小豆１００％で自家製餡したあっさりしたこし餡が上に載っています。

さらに食べ進んで行くと中にも少し硬い目のこし餡が入っています。

 

もっと贅沢に食べたい方には．．．

 

黒蜜しるこ９８０円＋白玉団子（トッピング＋１５０円）＋きな粉（トッピング＋１５０円）

きな粉は、小皿で付きますのでお客様のお好きなようにかけて頂きます。

黒蜜しるこは、こし餡ですが粒餡が好きな方には、黒蜜金時もご注文可能です。

黒蜜しるこ　９８０円＋税
黒蜜金時　９８０円＋税

トッピング　各＋１５０円
白玉団子３個
アイスクリーム
粒餡
こし餡
ミルクシロップ
きな粉

その他、定番の宇治金時やあまおう使用の自家製シロップを使った氷苺など御座いますので

是非、美味しいかき氷を食べに来て下さい。

 

 

菓一條　栄久堂吉宗
住所：兵庫県西宮市羽衣町７－２６ミズキアルペジオ夙川ビル１F（阪急夙川駅徒歩1分）
電話：0798-36-5431
Home Page : https://wagashi.gr.jp/