生莓(あまおう)で作った茶廊 菓一條 特性かき氷『氷莓』販売開始です。

代表の吉川です。

まだ4月なのですがもう汗ばむようになってきました。

さてそんな時は、かき氷なんか食べたくなりますよね。

莓の大様!

博多あまおうを大量に買ってきました。

 

莓大福で使うのでなくこの博多あまおうでかき氷のシロップを作ります。

3日ほどかかって莓の旨みを取り出します。

これが茶廊 菓一條のかき氷『氷莓』のシロップになるんです。

本日、4月20日より『氷莓』の販開始しました。

 

菓一條 栄久堂吉宗
住所:兵庫県西宮市羽衣町7-26ミズキアルペジオ夙川ビル1F(阪急夙川駅徒歩1分)
電話:0798-36-5431
Home Page : https://wagashi.gr.jp/

 

 

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夙川駅南側、菓一條カフェ営業中

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