CityLife阪神・神戸 2018年10月号 おいしいトーストのあるカフェに掲載されました。

CityLifeと言うフリーペーパーご存じでしょうか?

駅とかスーパーに置いている小さな新聞みたいなフリーペーパーです。

先日、そのCityLifeさんから取材の申し込みが有りました。

取材内容が...和菓子でなくトースト!だったんです。(^_^;)

CityLife 阪神・神戸 2018年10月号 

『おいしいトーストのあるカフェ』

茶廊 菓一條では、AM9:00~AM11:00までモーニングサービスメニューが御座います。

その中でも長年1位だったみたらしモーニングを抜いて最近人気なのが小倉ホットサンドです。

そして名古屋出身のパートさんと開発した小倉トースト

何を開発したかと申しますと...

パンに合う粒餡を色々試行錯誤して自家製餡しました。

売れる分だけの少ない量で北海道産大納言小豆(最高級クラス)を炊いております。

モーニングは、お飲み物のお値段にてお召し上がり可能なのでかなりお得です。

 

CityLife 阪神・神戸 2018年10月号 『おいしいトーストのあるカフェ』記事

 

 

 

 

 

 

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