わらび&ソフトクリーム 夙川 菓一條栄久堂吉宗 茶廊菓一條 わらび餅

代表の吉川です。

いや~!ほんまに暑くなって来ましたね~。

この時期、人気なのがわらび餅です。

 

当店の本蕨粉は、最高級の鹿児島産を使用しております。

1kgが20,000円ですので全部これで作ると大赤字になりますから赤字にならない範囲で使っています。

実のところ、儲けは、無いに等しい。 ←こんなんだから商売が下手と言われるんですよね。(^_^;)

私の場合は、『お金儲け』よりお客様の『美味しかった!』が1番大事なんです。

これを忘れたら和菓子職人としてアカン!と思っております。

さて毎朝わらび餅を炊いているのですが鹿児島産の本蕨粉を使うとこのような色になります。

蕨が育つ土の色で違うとか。

普通にわらび餅も有るのですが...

 

茶廊菓一條にて人気なのがこのわらび&ソフトクリームです。

わらび餅とソフトクリームどちらも食べられる贅沢なスイーツです。

さらに粒餡、きな粉をかけると...文字では、表現出来ない美味しさです。(^o^)

まだ食べていない方は、ちょうど良いこの時期にご賞味くださいませ!

 

菓一條 栄久堂吉宗
住所:兵庫県西宮市羽衣町7-26ミズキアルペジオ夙川ビル1F(阪急夙川駅徒歩1分)
電話:0798-36-5431
Home Page : https://wagashi.gr.jp/

 

 

 

 

 

 

おすすめ記事

  1. お家で菓一條のかき氷! テイクアウト用 かき氷シロップと餡 『宇…
  2. 上生菓子 『草蛍』 火垂るの墓 ニテコ池
  3. 栗きんとん 焼き栗餅 販売開始しました。 西宮スイーツ 菓一條栄…
  4. 九月十日は、とおかしです。 9月当番月 菓一條栄久堂吉宗
  5. 婦人画報のお取り寄せ vol.69 にて『縁く栗』がランクイン!…
  6. 茶事 六種 上生菓子 西宮市 和菓子屋 菓一條 栄久堂吉宗 七種…
  7. 上生菓子『アマビエ』が神戸新聞に掲載されました。西宮市和菓子屋 …
  8. 絶対!美味しい!『あんころ餅』 西宮和菓子 夙川スイーツ

関連記事

  1. 2017.04.10 菓一條夙川桜開花状況!
  2. 西宮阪急百貨店にて苺大福、即完売。菓一條栄久堂吉宗 西宮土産
  3. 7月20日は、土用の丑の日 土用餅(どようもち)販売しております…
  4. お待たせしました。クリスマス上生菓子販売開始です。 短期アルバイ…
  5. CityLife阪神・神戸 2018年10月号 おいしいトースト…
  6. 上生菓子 柿 ういろう 菓一條 菓一條栄久堂吉宗
  7. 美味しい和歌山産梅肉を使用した上生菓子『水牡丹』   菓一條栄久…
  8. 2018年3月30日 菓一條夙川桜開花状況 夙川舞桜

夙川駅南側、菓一條カフェ営業中

営業日カレンダー

  • 今月(2020年9月)
        1 2 3 4 5
    6 7 8 9 10 11 12
    13 14 15 16 17 18 19
    20 21 22 23 24 25 26
    27 28 29 30      
    翌月(2020年10月)
            1 2 3
    4 5 6 7 8 9 10
    11 12 13 14 15 16 17
    18 19 20 21 22 23 24
    25 26 27 28 29 30 31
    (      発送業務休日)
PAGE TOP
EnglishFrenchGermanJapanese