西日本豪雨より猛暑が続いている夙川ですがこれだけ暑いと
茶廊 菓一條でもかき氷がよく出ます。
良く来られるご年配の奥様が暑い中、かき氷を食べる為に当店まで来ていただけるのは、嬉しいのですが
道中、熱中症大丈夫なのか気になってしまいます。
ご年配の方は、なるべく無理しないでお越し下さいませ。
さて今年は、博多あまおうが高かったですがここは、妥協しないで．．．
博多あまおう１００％にて苺シロップを仕込みました。
去年も多く作ったのですが大人気で夏途中で苺シロップが品切れになりガッカリされたお客様が多かったので
今年は、去年の１．５倍！
博多あまおうどれだけ買った事か．．．あまりにも材料費かかりすぎて儲け有るのか？
って言う感じの自家製苺シロップです。
よく菓一條のかき氷は、お値段が高いと思われがちだと思いますが
氷は、氷屋さんの上質な氷を使用して手間と材料費のかかる自家製シロップです。
水道水そのままの製氷機で作った氷に業務用シロップをかけた、かき氷とお値段比べられても．．．(^_^;)
お客様が食べた時に『美味しい！』と思って頂ければ．．．材料費なんて気にしません。(T_T)
味がわかるお客様は、けして高くないと思って頂けるはずです。
菓一條 栄久堂吉宗
住所：兵庫県西宮市羽衣町７－２６ミズキアルペジオ夙川ビル１F（阪急夙川駅徒歩1分）
電話：0798-36-5431
Home Page : https://wagashi.gr.jp/
