第51回 にしのみやさくらまつり 2017年4月2日開催! 菓一條栄久堂吉宗の上生菓子・和菓子

代表の吉川です。

2017年の春もそこまで来ていますね。

20170308a

我が町夙川のは、さくら100選に選ばれている名所です。

西宮市では、色々イベントが開かれます。

菓一條栄久堂吉宗も和菓子屋として参加します。

さて今年も夙川公民館にて観桜茶会(抹茶・裏千家)が西宮茶華道協会様の協力にて開催されます。

日時 4月2日 10時~15時

場所 夙川公民館外(雨天 公民館茶室)

参加料 500円(抹茶・桜にちなんだ上生菓子)

20170308aa去年は、上用練り切りで上のを作りました。

和菓子職人的に拘ったのは、ものすごく薄くピンク入りのボカシを入れる事でした。

ピンクがあまりきつくても行けません!全くピンクが出ないのも行けません!

さりげなく微妙にぼかすのが和菓子職人の腕の見せ所でも有り作っていて楽しい所です。

さて今年は、どんなを作りましょうか?

 

西宮のアイドル!みやたんも宣伝しておられました。

20170308aaa

お花見は、夙川沿いの綺麗な桜の風景を楽しんで頂けたらと思います。

私も仕事が終わって夜桜写真を楽しみます。

 

 

 

 

 

 

 

 

おすすめ記事

  1. テイクアウトメニュー 赤飯御膳弁当 茶廊 菓一條  夙川テイクア…
  2. ハロウィン限定 創作夢和菓子 『かぼちゃ』 上用饅頭
  3. 上生菓子 緋鯉と真鯉 菓一條栄久堂吉宗 西宮土産
  4. 本日は、素朴な上生菓子を作りたくなって... 『梅・早蕨』菓一條…
  5. 夙川ソフト 菓一條栄久堂吉宗 夙川カフェ(茶廊 菓一條)
  6. 30年度 朝日新聞にて『とおかし』が紹介されました。
  7. 蝋梅と節分上生菓子、厄除饅頭 菓一條 西宮土産 西宮和菓子
  8. 夙川桜開花状況 2019年3月31日 茶廊菓一條 和菓子屋 菓一…

関連記事

  1. 茶事 六種 上生菓子 西宮市 和菓子屋 菓一條 栄久堂吉宗 七種…
  2. ハロウィン限定 創作夢和菓子 『かぼちゃ』 上用饅頭
  3. 10日は、とおかしの日 菓一條の境内と鯛
  4. 新型コロナウイルス終息祈願 妖怪『アマビエ』を上生菓子で作る。
  5. 茶廊 菓一條のみたらしモーニング
  6. 上生菓子『絵馬』おどろきの制作話! 絵馬の屋根は、なぜ右が上? …
  7. 上生菓子『令和』 菓一條栄久堂吉宗 創作和菓子 西宮土産 和菓子…
  8. 令和元年11月10日は、とおかし 境内・鯛

夙川駅南側、菓一條カフェ営業中

営業日カレンダー

  • 今月(2020年7月)
          1 2 3 4
    5 6 7 8 9 10 11
    12 13 14 15 16 17 18
    19 20 21 22 23 24 25
    26 27 28 29 30 31  
    翌月(2020年8月)
                1
    2 3 4 5 6 7 8
    9 10 11 12 13 14 15
    16 17 18 19 20 21 22
    23 24 25 26 27 28 29
    30 31          
    (      発送業務休日)
PAGE TOP
EnglishFrenchGermanJapanese